- Јаја - 6 комада
- Шећер - 160 грама
- Мед - 2 чл. кашике
- Брашно - 190 грама
- Кондензирано млеко - - По укусу
- Нутс - - По укусу
Веома је једноставно. Да почнемо, поделимо јаја у контејнер, додамо мед и шећер. Побијте око 10 минута пре него што формирате веома густу масу. Запремина треба да порасте негде 3-4 пута, зато немојте бити лења - потребно је дуго да бичиш. Сада можете сипати брашно на масу јајета. Сада не бичите, али само нежно мешајте одоздо према горе. До хомогености. Ставимо у пећницу и пецимо 30-40 минута на 180 степени све док не будемо спремни. Припремљеност је најлакше одредити методом прадинга са дедом са ражњаком или ножем :) Ево таквог прекрасног меда кекса ћете добити. Сада, по жељи, може се исећи на 2-3 колача, од којих се свака замрзава кувано кондензовано млеко. Довољно је два слоја кондензованог млека између три колача кекса. Врх са мастима кондензованог млијека (или топљене чоколаде), потресемо с резаним матицама. Готово!
Услуге: 4