- штапићи омекшаног путера - 2 комада (чоколадни тесто)
- шећер - 3/4 Стакло (чоколадно тесто)
- смеђи шећер - 3/4 чаше (чоколадно тесто)
- млеко - 4 предмета. кашике (чоколадни тесто)
- екстракт ваниле - 1 ст. кашика (чоколадни тесто)
- брашно - 2 1/2 чаше (чоколадно тесто)
- сол - 1/4 кашичица (чоколадног теста)
- Чоколадни чипс - 1 Стакло (чоколадно тесто)
- штапићи омекшаног путера - 3 комада (тесто ваниле)
- свијетло смеђи шећер - 1 1/2 чаше (тесто ваниле)
- велика јаја - 4 комада (тесто ваниле)
- брашно - 2 2/3 шоље (ванилија)
- прашак за пециво - 1 кашичица (тесто ваниле)
- сода - 1 кашичица (ванилије тесто)
- сол - 1/4 кашичица (тесто ваниле)
- млеко - 1 стакло (ванилија)
- екстракт ваниле - 2 кашичице (тесто ваниле)
- штапићи омекшаног путера - 3 комада (крема)
- светло смеђи шећер - 3/4 чаше (крема)
- шећер у праху - 3 1/2 чаше (крема)
- сол - 1/2 кашичице (крема)
- млеко - 2 комада. кашике (крем)
- екстракт ваниле - 1 кашичица (крема)
1. Да направите чоколадно тесто, вапнате маслац и шећер у посуду и средњу брзину око 2 минута. Додајте млеко и ванилин екстракт и тукли. Додајте брашно и со, претучени. Мешајте чоколадним чиповима. Формирајте мале куглице из теста, користећи 1,5 кашике теста за сваку лопту. Поставите кугле на листу за печење, обложене пергатом и ставите ноћ у замрзивач. 2. Да би направили тесто ваниле, загрејте пећницу на 175 степени. Попуните образац за прслук са линијама за папир. У мешалици за чашу премазали су маслац са шећером у средњој брзини, око 3 минута. Додајте јаја један по један, брисањем након сваког додавања. Мешајте брашно, прашак за пецење, сода и соу у посуду. Додајте суве састојке у мешавину јаја и бичајте на малој брзини, наизменично уз додатак млека. Почните и завршите додавањем мешавине брашна. Мешајте са екстрактом ванилије. Ставите 3 кашике теста у папирне уметке у калуп, пуните их са 2/3. 3. Врх са једном замрзнутом чоколадом. Печите у пећници на 175 степени 16-18 минута. 4. Да би направили крему, претворите миксер са маслацем и смеђим шећером у посуду на средњој брзини. Побијте са екстрактом шећера у праху, соли, млеку и ванилу. Украсите готови маде капке с кремом и потресите чоколадним чиповима.
Сервиси: 6-8