Пиринчана тортиља са пилетином на жару Обично када се говори о брзој храни, многи од њих имају редове слике у близини мрежних ресторана, гојазних људи и плакета холестерола пред очима ... Иако је брзу храну погодна пре свега због своје брзине и доступности, боље је кухати код куће од свјежих производа са ниским мастним сосом и поврћем. Увек је погодно користити за то намјењене готове мексичке тортиље или лаваш од најближег продавца, а пуњење се увек може одабрати према вашем укусу из онога што је у фрижидеру.
Састојци:- Пшенична тортиља са ланеним семеном 2 комада
- Пиле на жару 200г
- Парадајз 200 г
- 100 мл јогурта
- Спанаћ свеже 30 г
- Цилантро свеже 20 г
- Свјежи чили паприка 20 г
- Салт 2 штипаљка
- Пеппер црно тло 2 пинцета
- Корак 1 Припремите састојке: опрати поврће и зеленило, уклонити семе из паприке за чили, мало загрејати пилетину и колаче мало ако су хладне.
- Корак 2 Фино исецкати зачињену паприку и цилантро, мешати са јогуртом, со и бибер по укусу.
- Корак 3 Одвојите пилеће месо из костију и исеците на велике комаде. Резани парадајз и уклоните семе.
- Корак 4 Ставите ивицу колача: пилеће, парадајз, спанаћ, додајте сос.
- Корак 5 Пажљиво пребаците буррито, остављајући једну страну отворену и служи!