- Маслине без јама - 100 грама
- Цхерри парадајз - 7-8 комада
- Козји сир - 150 грама
- Гомила босиљка - 1/2 комада
- Гомила першуна - 1/4 комада
- Бундле оф Минт - 1/4 Пиецес
- Лимун - 1 комад
- Наранџаста - 1 комад
- Лептир лука - 1/2 комада
- Маслиново уље - 3 предмета. кашике
- Црни бибер - 1 пинч
Цхерри парадајз и исећи на пола. Сирек на коцке на око 1 цм. Маслине пресечене на половину (имао сам и црну и зелену, али можете користити само црне или само зелене - укус салате неће трпети). Лук је фино исецкан. Мине, испустили и фино исецкали све зеленило. Са наранџастим и лимунским љуштењем. У посуду за салату мијешајте све што смо резили и мијешамо је са маслиновим уљем. Перч (не соли, саме маслине су прилично слане) и поново се мешају. Салата са маслинама је спремна!
Сервиси: 3-4