- Соррел - 10 грама
- Пеацх - 50 грама
- Фета сир - 50 грама
- Мед - 1 кашичица
- Балсамиц сир - 1 кашика
- Маслиново уље - 2 комада. кашике
- Пеппер - 1 Пинцх
Ово су наши састојци. Пеацх рудник, скините кост из ње и исеците на резанце (као на слици). После око 30 секунди са сваке стране пржите крпице на сувом тепиху. Ако је посуда лоша и плаше се да ће га спалити - испуштати мало уља. На службеним плочама поставити су опране и суве листове кишнице, на врху - печене брескве. Сипамо фета сир, сол, бибер и врх са мешавином меда, балзамике и маслиновог уља. Готово!
Услуге: 1-2