- Море ограде - 6 комада
- Бацон - 200 грама
- Ракови - 100 грама
- Кромпир - 3 комада
- Егг Иолк - 1 комад
- Маслац - 1 Арт. жлица
- Грожђе без семена - 200 грама
- Копер, першун, со, бибер, мушкатни орах - По укусу
1. Исперите, олупите кромпири и кувајте док се не припремите. Грите у пире. У посудама са пире кромпирам додајте јаја румун, маслац, куване ракове и све зачине и зачине. Ставите све и ставите пуњење до правог тренутка. 2. Пресекати сланину у танке траке по стопи од 2 траке по трупцу флоундера. Дакле, потребно је смањити 12 комада. 3. Поставите рибље филете на упарене комади сланине. 4. На филету пажљиво ставите млевено месо из пирећег кромпира, ракова и зачина. 5. Подмазати плочу за печење уља. Извуците ролне и ставите их у калуп. 6. Угрејте пећницу на 200 степени и поставите облик у рерну 15 минута. Извадите плочу из рерне и посипајте рибу грожђу. Ставите у пећницу још 5 минута. Риба је спремна.
Сервиси: 6-7