Салата са грожђем и пилетином јетре

Упознајте, ово су наши састојци. У маслиновом уљу мешајте здробљене зубе. Састојци:

• Пилећа јетра - 300 грама
• Грожђе - 150 грама
• Листови салата - - По укусу
• Чесен - 2 зуба
• Маслиново уље - 1/4 куглице
• Лимун сок - 1 кашичица
• Сол, паприка, зачини - - По укусу

Инструкције

Упознајте, ово су наши састојци. У маслиновом уљу мешајте здробљене чеслице од чесна. Испоставља се нека врста уља од лука. Пилећа јетра резане на комад средње величине и пржите у овом уље док се не кувају. То је око 5-6 минута. У процесу пржења додајте со, бибер и омиљене зачине. На посуду за салату ширимо листове салате (цела, без резања). На посуду смо ширили јетру и грожђе, пресекали на пола. Посути с лимуновим соком. Салата је спремна, а сада - како правилно јести. Механизам је следећи: прво се бави грожђем, затим комадом јетре, затим салатом. Пошаљи у уста и забави :)

Сервиси: 3-4