- Пилећи филе - 800 грама
- Целери - 1 комад
- Зелени лук - 2 комада
- Црвени лук - 1/2 комада
- Пеппер Бугарска црвена - 1/2 комада
- Пеппер бугарска наранча - 1/2 комада
- Цилантро свеже - 1/4 чаше
- Пикантна паста паприке - 2 кашичице
- Мајонез - 1/2 шоље
- Лимун или лимунов сок - 1 кашичица
- Сол, бибер - - По укусу
Завршени пилећи филе (пожељно печени или пржени на роштиљу, али се може кувати) разређује се у влакна. Све поврће и зеленице исецемо са малом коцком, ставимо је у посуду за салату. У посебном посуду мијешајте оштар пасту пасте (продано у супермаркетима, можете се кухати, исецати вруће паприке у блендеру), мајонез, лимун или лимун сок, со и бибер. Мјешавајте поврће, сос и пилетину у посуду за салату. Мешање. Сервирање салате за аутентичност је боља на мексичкој кукурузној тортили. Бон аппетит!
Сервиси: 6