Парадижник са белим луком за зиму - Прсти лизат, кроз млин за месо, Под снегом, без стерилизације и уз њега. Најбољи корак по корак рецепата са фотографијама парадајза са белим луком за зиму

Сваке године, великодушна јесен нас чини срећним жетвом свежег поврћа и воћа - прави простор за љубитеље дијета и само здраво здраво исхрана. Током овог периода, хостесе покушавају да имају времена да се заложе током дугих зимских месеци, да обезбеде домаће витамине и корисне микроелементе. Конзервирани парадајз увек ужива непромењену популарност - они су маринирани, сољени, ваљани у парче и у поврћем салате. Предлажемо да додате још један оригинални рецепт зимских препарата у вашу бележницу: маринирани парадајз са луком. Оваква опција конзервирања омогућава дугорочно очување ароматичног квалитета парадајза. И каква ће вам укусна арома осећати када отворите теглу с ужином! Са вама ћемо вам радо поделити најбоље по корак по корак рецепти са фотографијом парадајза са белим луком за зиму: испод снијега, маринираног са шаргарепом, насољеним зеленилом, без стерилизације и уз то, без сирћета. Научићете како да кувате не само "традиционалне" црвене, већ и зелене парадајз са луком за зиму - само лизите прсте!

Садржај

Парадајз под снегом са белим луком за зиму Салат парадајз са луком и зеленилом Рецепт за зелени парадајз са луком и паприком за зиму Поврће парадајз кроз месну брусилицу са белим луком Конзервирани парадајз са луком за зиму без сирћета Маринирани парадајз са луком, шаргарепом и хреном Укусни парадајз са белим луком за зиму

Парадајз под снегом са луком за зиму - корак по корак рецепт са фотографијом без стерилизације

Ово је један од најједноставијих рецепата за киселе парадајз са белим луком без стерилизације - потребно је минимално састојке и време. За грицкалице одликује се напитак од меког укуса, упркос присуству сирћета и белог лука. По изгледу, парадајз у теглу заиста изгледа да је "у праху" са снијегом - замјењује га снијежним белим нарибаним луком. А наш рецепт од корака по корак са шареним фотографијама ће учинити процес кувања парадајзне ужитке разумљивим и практичним.

Састојци за жетву зимских парадајза под снегом (по литру)

• парадајз - 1 кг
• чоколадни чесен разбијен - 1 тбсп.
• сирће 9% - 2 тбсп.
• шећер - 1,5 тбсп.
• соли - 2 тбсп.

Корак по корак опис рецепта парадајз са белим луком за зиму - испод снега

1. За грицкалице, боље је одабрати парадајз мале величине - опрати се и сипати у чисто тегло. Напуните топлом водом, оставите 20 минута, а затим исцедите воду у засебну посуду. Стаклену течност стављамо на ватру, солим-сахарим. Након кључања, маринада је спремна.

2. Коришћењем гратера и пресовањем меса очишћеног каранфилића - на "излазу" треба да буде сто жлица производа. Додајте у посуду са парадајзом.

3. Сипајте у сирће и топлу маринаду. Испирање пре-стерилисаних поклопаца и чекање на хлађење. Укусна и једноставна снацк за зиму је спремна - стављамо тегле у оставу.

Лагано слани парадајз са луком и биљкама - рецепт за тренутни кухање

За дегустацију укусних поврћа није неопходно рачунати месецима пре зиме, како би отворили жељени јар са "чистом савјесом". Према нашем рецепту, можете брзо припремити лагано слани парадајз са луком и биљкама, а након једног дана - укусити зачињену снацку.

Састав листе на рецепту за слани парадајз

• парадајз није велика густа - 0,5 кг
• каранфилић бели лук - 7 - 8 комада
• копер са биљем - 1 гомилица
• лист лаурела - 3 ком.
• сирће - 2 супене кашике.
• шећер - 1 тбсп.
• соли - 1 тбсп.
• паприка црни грашак - 5 - 6 комада.
• бибер зачињен - 1 ком.
• вода - 1 литар

Припрема лагано сланог парадајза са луком и биљкама - корак по корак инструкција

1. Почињемо са маринадом - залијемо воду у посуду и додамо шећер, со, лист лука, црни бибер. Спаљавамо се и после кваћења уклонимо. Сипајте у сирћак и сачекајте док се не охлади.
2. Челик лубенице се чисте и дробљене корњом, а копер - фино насекљан. Ове две компоненте мешамо у засебну плочу.
3. Парадајз треба опрати и осушити. Исецемо свако воће, око пола.
4. Резане вруће паприке на танким прстеновима. Унутар парадајза стављамо мешавину кашике чесен и коприве, као и пржење врућег бибера. Ставите пуњено воће у посуду или посуду - исечите.
5. Хладна маринада (око 40 степени) сипати парадајз и покривати поклопцем. Ставимо контејнер у фрижидер, а после једног дана можете уживати у оштром укусу грицкалица.

Рецепт за зелене парадајз са луком и бибером за зиму - прсти лизати

Ако је јесен прерано и хладно, зелени закрпе могу остати на креветима. Нису зрели, ово воће има горки укус и неатрактивну смеђу боју. Међутим, према нашем рецепту можете се припремити за зимски зелени парадајз, пуњени луком - само лизите прсте! Такав зачински предјело са зачинама ће постати прави "хит" празничног или свакодневног менија. У зиму је довољно да се посудје посуђа комадом, лепо распрострањеном на плочама и сипати мирисно биљно уље. Можеш служити за столом!

Маринате зелени парадајз са луком и бибером - састојци за жетву за зиму

• зелени парадајз - 5 кг
• паприка булгариан - 5 - 6 ком.
• оштра оштра бибер - 1 под
• мешавина сувог сенфа и црни црни бибер (грашак) - 1 тбсп.
• бели лук - дробљен у млину за месо (1 стакло) и исецан на плоче (1 глава)
• вода - 5 литара
• шећер - 2 шоље
• сол - 1 стакло
• сирћетна есенција - 0.5 шоље

Зелени парадајз са луком и бибером за зиму - редом жетве

1. Почињемо са припремом пуњења. Сладка и врућа паприка грусе кроз млин за месо и комбинују се чашом сесаног лука.
2. За рецепт, погодни су мали или средњи парадајз, пожељно исти по величини. Плодови се опере под текућом водом и свако се смањује на око пола - правимо такав "џеп". Унутрашњост стављамо на ражњу и пар плоча од белог лука.
3. У претходно стерилисаним теглама постављамо парадајз, а на врху се сипају смеше сенфа и црног бибера. Ако вам се свиђа конзервација "с искрима", можете додати комад чили паприке, ољуштеног од семена - на литарском теглу узимамо око трећину пода.
4. Маринада се пере на следећи начин: вода се кува у великом прслуку, затим растворимо шећер и сол према рецепту. Уклоните са топлине и додајте есенцију сирћета. Попуните напуњене тегле и покривајте поклопцима у врели води. Сада ставите тегле у пространу посуду воде, не заборавите да поставите дно пешкира и ставите га на ватру. Након кључања стерилизујемо 15-20 минута.
5. Затегнили смо поклопце и окренули тегле наопачке. Покријте врх са топлим покривачем и сачекајте хлађење. Очување може бити мало облачно, али ово је сасвим нормално, јер постоји бели лук. Све, можеш ставити у оставу.

Обришите парадајз кроз млин за месо са луком - рецепт за жетву за зиму

Многи цени природност жетве за зиму: што мање зачина и конзерванса, то боље. Све ово и још више ћете наћи у нашем рецепту - оштри мирисни парадајз са белим луком, рајени кроз млин за месо савршено погодан као додатак топлим кромпиром, месним и рибљим јелима. И какав укусни сос за шпагете или тестенине се добија на основу ове ужитка - обавезно покушајте!

Састојци за кување парадајза кроз млин за месо

• свеж парадајз - 1кг
• бели лук - 100 гр.
• Сала, шећер и млевени бибер - по укусу

Рецепт за парадајз са белим луком за зиму, куван преко млета за месо

1. У одабраном чистом парадижнику изрезали смо педицу. Воћу олукују врућу воду и љуштити. Затим пролазимо кроз млин за месо.
2. Маса парадајза се сипа у велики судопер.
3. Чоколадне лобуље су срушене или срушене на грудима.
4. Да расте парадајз, додајте бели лук, шећер, бибер, сол и све темељито премешајте.
5. Поставили смо тепихе на средњу врелину и, уз мешање редовно, чекамо на кључање. Као опција - додаци се додаје након што се маса парадајза укопава.
6. Врућа смеша се сипа у чисте стерилисане тегле, ваљане и стављене на хлађење. Блани се добро чувају на хладном месту, али не више од годину дана.

Конзервирани парадајз са белим луком за зиму без сирћета

Рецепт за конзервирани парадајз са луком без сирћета ће уживати у љубитељима здраве и здраве хране. И додајући у теглу "магичну" таблету аспирина, ослободићеш се проблема са стерилизацијом обртања. Оригинална комбинација зачина ће дати снацк нову арому "звук". Покушајте и будите изненађени!

Неопходни састојци за реципе парадајз са белим луком за зиму без сирћета (по 3 литре)

• парадајз
• ловоров лист
• свежа мета - 4 листова
• цимет - на врху ножа
• лимунска киселина - на врху ножа
• аспирин - 2 таблете
• мирис мириса
• шећер - 200 г.
• соли (не јодирани) - 100 гр.
• Глава лука - 2 - 3 ком.
• маринада вода

Поступак сакупљања парадајза са белим луком за зиму без рецепта без сирћета

1. Стерилизујемо тегле, али их стављамо у ловор лист и пар свјежих листова менте.
2. Парадајз се опере под текућом водом, а свако воће се прекриже.
3. Отклањамо лукавице од луске.
4. Сваки парадајз треба "пунити" са белим луком - само причврстити зубац у рез. Ставите плодове у тегле.
5. Напуните врућом водом, која се после 10 минута споји у посуду и ставите га на ватру.
6. Након врења додајте шећер и сол у воду и мијешајте - маринада је спремна. Цимет, аспирин, бибер и лимунска киселина се додају сваком јарцу према рецепту.
7. 8. Напуните врућим маринадом и одмах покрените метални поклопац. Сада морате окренути теглу и "сакрити" под топлим покривачем. Онда смањимо охлађену конзервацију до места трајног складиштења.

Маринирани парадајз са луком, шаргарепом и хреном - укусни рецепт за зиму

У овом рецепту парадајз у комбинацији са шаргарепом, хреном и луком стиче необичан пикантни укус. И колико лепа и пријатна боја изгледа у банци! Додајте овај укусни парадајз рецепт на вашу "свињу банку" - дефинитивно ћете ценити готову снацку.

Састојци за кисели парадајз са луком, шаргарепом и хреном за зиму

• парадајз различитих величина - 1,5 кг (за 3 литре)
• шаргарепе - ½ ком.
• лук - 1 лук
• каранфилић - 2 ком.
• бибер и мирисни - за 3 - 5 комада.
• сенф зрна - 1/3 кашике
• лист рена - трећи
• листови рибизле - 2 ком.
• копер - 1 грана
• каранфилић бели лук - 4 ком.
• лист ловорике - 1 ком.
• вода 1,5 литара
• соли - 1,5 тбсп.
• шећер - 3 тбсп.
• сирће - 1.5 кашике кашика.

Прикупљени парадајз са белим луком за зиму

1. Корење и лук се треба очистити, пресећи на прстима и ставити на дно чистих стерилисаних тегли. Додамо бели лук са целим зубима и зачини према рецепту.
2. Парадижник великог "калибра" који нам је потребан за постављање на дну и усред тегла, а мањи попунити врх посуде. Између плодова не заборавите да ставите листове рибизле, рена, копра, као и листа лука.
3. За маринаду у врели води растворимо шећер, сол и сирће. Уклоните од ватре и одмах сипајте у тегле, а на врху покривене куваним поклопцима. Сада требате стерилизирати лименке у кључајућој води 15 минута од почетка заваривања (3 литре лименке) или 8 - 10 минута (лименке од 1 литра).
4. Окрените залазак сунца наопако и сачекајте да се потпуно охлади.

Укусни парадајз са луком за зиму - видео рецепт

Домаћи препарати поврћа су изврсна прилика да очувају "љетне" витамине прије зиме. Са овим рецептом можете лако припремити укусно парадајзно-чоколадну снацк за зиму. Дакле, уз помоћ наших по корак-по-корак рецепти са фотографијама можете да кувате парадајз са белим луком за зиму: под снијегом, качкаваљ са шаргарепом, салате зеленилом, без сирћета, без стерилизације и уз њега. Резултат ће бити такав да само лизите прсте. Успјешно, у кухињи пропуштате експерименте!