Кавијар од тиквица за зиму - једноставни рецепти без пржења и кроз млин за месо, "лизите прсте" са мајонезом и парадајзом у мулти-

Хиљаде љетних становника успјело је имати стабилан утисак да тиквице нису култивирана биљка, већ обична корова. Ова врста бундеве расте одлично без стакленика, ђубрива, сталне бриге и великодушно фруктификује. У доброј сезони, како на тржишту, тако иу повртарству, сквош једноставно нема где да стави - користе се као главни састојак за поврће, салате, лигње, супе, чорбе, пуњене "кегове", "чамце" итд. И на крају сезоне жетве припремите све врсте грицкалица у банкама. Главну врсту такве конзервације и даље се сматра кавијаром од тјестенина за зиму - савршено се једе у било којој форми и количини. Скуасх кавијар може бити стварно домаћи или "као у продавници", мали састојак или са додавањем мајонезе и парадајз пасте кувану у мултиваркету, у тигању или у посуди без претходног пржења поврћа. Сви рецепти на свој начин су успешни и свако од њих - лизати прсте ...

Кавијар од кишница код куће за зиму - корак по корак рецепт са фотографијом

Према закону кулинарског жанра, пре почетка кувања, вредно је научити корисне савјете. Дакле, за кување кавијара од тјестенина код куће, боље је одабрати мале плодове средње величине, без пукотина, гњева и других оштећења. Капацитет кувања мора бити са дебелим дном и високим странама. И мешати радни предмет током кувања најбоље је са дрвеном кашиком или шпатулом. Нестерилан производ се може чувати у фрижидеру не више од 2-3 дана. Због тога, идеално кавијар од тјестенина код куће под рецептом корак по корак са фотографијом, треба одмах окончати након кувања.

Састојци за припрему кокса с скуасхом за зиму код куће

свјеже скуасх - 2 кг
лук - 300 г
рафинирано уље - 150 г
парадајз сочно - 500 г
шаргарепа - 300 г
шећер - 1 тбсп.
паприка земља - 0,5 тсп
обична сол - 1 тбсп.

Корак-по-корак упутства на рецепту за домаћи кавијар од букета за зиму

Свјеже зреле парадајзе опере, осуше, разрезане на 8-10 комада.
Исперите тиквице од танке коре и сјечите у коцку дебљине 2 цм.
Шаргарепа млевена на великој групи, исецање лука на комаде произвољног облика.
На јакој ватри у назначеној количини уља пржите шаргарепу и сецкани лук.
После 5-7 минута, ставите парадајз и тиквице у теглу.
Пецат кавијар без смањивања температуре најмање 20 минута. Током овог времена, састојци су мало омекшани.
На крају времена додајте соу, паприку и гранулирани шећер у посуду са радним предметом. Завртите зону за кување и покријте шупљину са поклопцем. Наставите кување посуђа 40-50 минута на слабој врућини.
Врући кавијар из тиквица сече мјешавина на хомогеност, шири се на претходно стерилисане тегле и увлачи испод поклопаца. Чувати радну површину у затвореном простору без директне дневне светлости.

Кавијар од кврга са мајонезом и парадајзом за зиму - рецепт код куће

Кавијар од тиквица са мајонезом и парадајзом за зиму је најпопуларнији и често коришћени класични рецепт. Неке љубавнице то мењају, зависно од укуса, расположења и количине производа. Традиционални састојци се често додаје са слатким јабукама, бугарским бибером, шаргарепом, парадајзом, печуркама и другим културама у канти. Али чак и стандардни рецепт за кавијар са мајонезом и парадајзом је толико успешан да, без икаквих модификација, наставља да заузима водећу позицију поред осталих.

Састојци за припрему домаће кавијатуре са парадајзом и мајонезом

тиквице мале - 6 кг
лук пелен - 1 кг
парадајз паста светла - 0,5 мл
рафинирано уље - 200 мл
рафинисани шећер - 4 тбсп.
мајонез болд - 500 мл
обична сол - 2 тбсп.
суштина сирћета 70% - 4 тбсп.
црни бибер - 1 тбсп.

Корак-по-корак упутства на рецепту за кавијар од букета са мајонезом и парадајзом за зиму

Зуццхини пеел из зелене коре и исечите. Сјежите сијалице на 6-8 дијелова. Поврните поврће у млину за месо.
Положите масу у тавану и ставите обрадак на просечну пожар у трајању од 2 сата. Мешајте јаја са сат времена на сат.
Додајте парадајз пастер, биљно уље, зачине за масу поврћа. Темељно мијешајте све и наставите да гајите.
После 20 минута, поставите мајонез у тепихе, мијешајте је назад.
После пола сата, уклоните посуду из ватре и окрените врући кавијар у чисте тегле третиране парном водом.

Домаћи салони кавијар - видео рецепт

Кућни кавијар је корисни, ниско-калорични производ који се лако апсорбује од тела и оптимално одговара за прехрамбену храну. Савршено балансира протеине, масти и угљене хидрате, а минимални број калорија вам омогућава да уживате у кувању, чак и за дијабетичаре, особе са вишком телесне масе, гастроинтестиналне поремећаје итд. Због високе концентрације гвожђа, флуора, бакра, фосфора, калијума, влакана и витамина, домаћи кавијар од тиквица не само да проширује асортиман зимског менија, већ и да тело даје корисне супстанце. Погледајте детаљан видео-рецепт за припрему и чување укусне снацк за зиму:

Укусан кавијар од тиквица за зиму у мултиваријантном - рецепт код куће

Кавијар кавијар је популаран у многим земљама света. Најчешће, поврће се трља са другим погодним поврћем, зачинима, со, зеленилом, уљима, а затим подвргава топлотној обради. Посебно деликатан кавијар од тиквица добија се ако га припремите за зиму у мултиварку. Помоћу овог уређаја нема потребе да се дуго кувају пржени кавијар, што значајно утиче на брзину кувања и на квалитет готовог производа. Ако сте заинтересовани за укусни кавијар од кишница за зиму у мултиварку, пажљиво прочитајте корак по корак рецепт за кување.

Састојци за припрему домаћег кавијара од тјестенина за зиму у мултиварку

тиквице (могу бити старе) - 500 г
пасте густи парадајз - 2 супене кашике
шаргарепа - 2 ком.
лук пелен - 2 ком.
Бугарски жути или зелени бибер - 1 ком.
сол - 1 тсп.
уље (може бити маслиново) - 4 тбсп.
шећер - 1 тсп

Корак по корак инструкција на рецепту домаће кавијара за зиму за мултиварку

Излучени лук и шаргарепа посечени на коцке, заједно са уљима у посуду мултиварка. Кувајте 20 минута у режиму "печења".
Печење и резање тиквица. Од бугарског бибера, уклоните језгро с семењем, исеците месо у траке. Додајте поврће у посуду на печење и наставите да кувате још 20 минута, уз мешање повремено.
Након што је прошло време, припремите парадајз пастер, шећер и со. Промените режим на "Каљење" и оставите јаја 50-60 минута.
На сигнал мултиваркера пренесите врућу масу у посуду и третирајте са потопљеним мешачем. Затим прелазите на стерилне канисте и заптивати зиму помоћу кључа за залазак сунца. Држите домаћу тиквицу у остави, подруму или на сјењеном балкону.

Кавијар од кишница за зиму као у продавници - рецепт по корак по корак код куће

Било који ГОСТ рецепт се сматра стандардом. Посуђе кухано с њиховом употребом има савршене квалитете укуса и безопасну композицију. Међу њима је могуће носити кавијар кавиар за зиму, као у продавници. Али не онај који данас испуњава прозоре тржишта, већ прави - совјетски. Ако сте носталгични за природне укусе из детињства, кавијар од тиквица за зиму као у продавници је идеална опција.

Састојци за припрему домаћег кавијара од тјестенина као у продавници за зиму

сржи средње величине - 1 кг
дебела парадајз паста - 80 г
биљно уље - 50 г
лук пелен - 40 г
шаргарепа - 60 г
коријен целине - 20 г
гранулирани шећер - 1 тсп.
сол не јодира - 1,5 тсп.
бибер - 1 тсп

Корак по корак инструкција на рецепту качкаваљке у продавници код куће

Прерадите поврће, скините кожу, исеците целулозу у чаше дебљине 1,5 цм, огрејте поврће на високој врућини све док се не формира хрустљава коријена.
Чебуле, шаргарепа и корена од целерне сецкице, а затим - пржите уље, оставите после тиквице.
Комбинирајте све поврће, сипајте уље из тепиха и исеците кавијар са потопљеним блендером.
Положите хомогену масу у дебелом теписону, сезоно сланином, паприком и омотом са парадајзом. Удари јаја на ниску врућину 30-40 минута.
Перфектно опрати полутрилне лименке са кључањем воде. У контејнеру проширите врући кавијар "као у продавници" и затегните га до зиме с кантама.

Кавијар од тиквица кроз млин за месо за зиму - једноставан рецепт без пржења

Припрема кавијара од тјестенина за зиму кроз млин за млевење једноставног рецепта без пржења није заувек сматрано најспособнијим и сигурнијим. Биљно уље, које се користи у пржењу производа под утицајем температуре, ствара штетне канцерогене материје које негативно утичу на здравље. Поред тога, приликом кувања, поврће апсорбује вишак масти, што значајно повећава калоријски садржај гредице. Брже, једноставније и јефтиније је очувати бакалницу са пре-фреттинг или стерилизацијом. У прилог овоме - кавијар од тиквица кроз млин за месо за зиму на једноставном рецепту без пржења.

Састојци за припрему кавијара од тјестенина кроз млин за месо код куће

тиквице средње величине - 3 ком.
шаргарепа - 600 г
јабуке нису киселе - 400 г
лук - 400 г
Зрно парадајз - 2 кг
слатка жутог бибера - 500 г
мирисни бибер - 12 ком.
лист ловоровог - 3 ком.
сол и гранулирани шећер

Корак по корак инструкција на рецепту домаће кавијатуре кроз млин за месо без пржења

Све свеже поврће (осим лука (пере, чисти и увијати у млин за месо.
Ставите масу да отежава средњу топлоту у масивном теписону.
Добро сипајте лук и пржите у биљном уљу. Ставите пржени лук у посуду поврћа.
Додајте зачине у припрему и наставите да се симетришу пола сата.
Ширите јаја на чисте конзерве и стерилишите сваку у врели води најмање 30 минута.
Окусите домаћи кавијар с кључем, окрените поклопце, покријте са топлим покривачем.

Кавијар од тиквица "лизи своје прсте" за зиму: видео рецепт

Данас је буквица популарна широм света. Пре 5000 година, грмовити облик бундеве познат је само у Мексику, где је остао дуг период. Прво помињање гајења и припреме тиквица у Европи датирано је почетком 16. вијека. Од тог времена биљка је савршено култивисана, а начини његове обраде и жетве су множени са сто пута. Оптималан међу њима и даље је припрема укусног домаћег кавијара од тјестенина "лизати прсте" за зиму. Лубовнаа снацк домој СССР и не оставлает топ рејтинг ТОП популарној консервации России. Више информација о томе како припремити кавијар од тиквица "лизати прсте" за зиму, погледајте видео рецепт. Кавијар од тиквица за зиму, куван са парадајзом и мајонезом у мултиварку - то није само укусна сезонска храна, већ и обавезан део исхране људи који гледају своје здравље. Домаће ткање се припрема према рецептурама са фотографијама, чува се дуго и одмах нестаје са стола.