Цвеће за зиму у лименкама - врло укусни рецепти качкаване, конзервиране репе, борса, дресинга, салате и кавијара

Да би се развила обилна и квалитетна репа, одлична је, практична, пријатна и частна. Али корисна влага, сунце и ваздух, доприносећи великом агрономском успјеху, такођер могу гладко смањити све успјехе за дугу зиму. Због тога је веома важно опремити се сазнањима о правилном складиштењу репе у зимском периоду и компетентној берби поврћа у облику борсцхт пуњења, салате с купусом и шаргарепом, мултикомпонентним кавијарима и другим.

То, за складиштење у свежем стању, густо и еластично воће приступа без оштећења. Најлакше сорте су Ренова, Мулатка, Либеро, египатски стан, Салата, Бордо 237, Уницолоред, Детроит, итд. Током бербе коријенских култура за полагање у подруму не можете једноставно извлачити поврће за врхове. Боље је ископати их вилицама или лопато, како не би оштетили интегритет и не започели процес инфекције и пропадања. Након жетве, вреди сушити и исећи зеленило, остављајући мали реп. Затим можете да одлучите о начину складиштења (на поду, пирамидама на полицама и регалима, у кутијама са песком итд.) И сакрити најбоље узорке репа у сутерену све до зиме. Све преостало коренасто поврће обично се кесе, сољено, здробљено у кавијару и помешано са другим поврћем, чинећи одличну жетву за зиму.

Мариниране резане репе за зиму - врло укусни рецепт са фотографијом

Дарови љета су веома весели у хладним месецима. Посебно - укусни маринирани резанци репа за зиму према нашем рецепту са фотографијом. Такав препарат ће узбуђивати љубитеље кућних оазносола, навикнутих на све врсте трикова. Али ко би мислио да је типична и обична цвећа тако необично укусна.

Састојци за врло укусну жетву резаних кромпира за зиму

свежа репа - 1 кг
стони сир - 200 мл
бели лук - 300 г
соли камена - 1 тсп.
врућа паприка - 1 комад
мед - 100 г
бели лук - 5 зуба
црни бибер грашак - 10 комада.
сјемена сенфа - 1 тбсп.
лаврусхка здробљена - 1 тбсп.

Корак по корак инструкција на рецепту врло укусне мариниране репе за зиму

Припремите одређену количину репа, бројајте зачине, мјерите с стакленим стакленим оцјем.
Од коренских култура, одсећи врхове, ољуштити их и сјећи их на велике дијелове. Лук резан на половина прстена, бели лук - плоче.
Припремите репу све док се не кува.
На дну стерилних литарских или поллитарских лименки, положите полупролеће лука и плочицу лука. Са врха поделите комаде кухане репе.
У свакој посуди напуните исти број зачина.
Чистите чисту воду за пиће. У банкама са припремом прелијте 1 тбсп. душо, а онда га напуните воденом кухном водом. Покривати контејнер са поклопцима и стерилисати у врели води најмање 15 минута.
За зиму запечатите киселину у складу са рецептом са фотографијом кључа за залазак сунца и окрените поклопце док се потпуно не охлади.

Свјеже пиле за зиму - врло укусни рецепт

Веома је тешко замислити дневни мени без харинге под крзном, винаигретима, врућим борсхтом и супом од црвене репице. Штавише, у вештим рукама сама репа може постати одлична ужина или посуда за месо и живину. Интензивна светла бургундска боја се даје бетаину, а цинк, јод, фосфор и магнезиј чине га једним од најкориснијих међу поврћем који расте у нашем региону. Није у питању да свака домаћица држи пар свежих воћа у фрижидеру, а десетак тегле конзервираног пасуља чува се у остави, у потпуности за зиму.

Састојци за припрему цвеће чувају се у потпуности за зиму

Мала песа - 1 кг
корен хрена - 1 велики
филтрирана вода - 1 л
цимет палица - 1 ком.
столова - 15 мл
сирће, грожђе или јабука - 200 мл
рафинисани шећер - 25 г
врућа паприка - 0,5 ком.
карнације пупољка - 5-6 ком.
бибер грашак - 10 комада

Упутства о укусном рецепту за конзервацију целог зима

Минутна репа кнедла сагорева у слану воду и олупити мекане пилинге.
Коријен хрена и исперите танким плочама.
Ставите нарезане рене, ловорне лишће и припремљену репу на дну стерилног тегла.
Од преосталих састојака, припремите маринаду. Са течном кључком додајте поврће "на рамена" конзерви.
Стерилизирајте парисон у врели води 15-20 минута. Ролите лименке са металним поклопцима. Пчела целу конзерву за зиму!

Цвекло од цвекле за зиму: видео рецепт

Наши преци су видели лековита својства репа дуго пре експеримената савремених научника. Популарни усјеви ублажавају грчеве крвних судова, смањују крвни притисак, промовишу стварање црвених крвних зрнаца. Дио сирових, куваних или бачених репа попуњава тело дневном брзином витамина. Није изненађујуће што је од необичног времена црвена борса и чорба чорбе готово свакодневно била присутна у урбаним и руралним кухињама славних народа. Међутим, ако су раније у току кувања коришћена само свјежа поврће, онда су љубавнице успјеле поједноставити задатак набављавањем цвећаре за зиму. Нудимо и упознаћете се са корак-по-корак видео рецептом за пуњење цвекле за зиму:

Салата са кромпиром на корејском за зиму - врло укусни рецепт

У првом реду само кучни део биљака је кориштен за кување. Сама песа је коришћена у медицинске сврхе, као антипиретичка, антибактеријска и антиинфламаторна средина. Временом су људи распробовали корен и почели су га додавати различитим посуђима, сушити, сољу, киселом, киселином, конзервираном у облику сокова и слатких гајби. Један од најуспешнијих и најпопуларнијих рецепата са таквим поврћем је салата с репом на корејском за зиму. По правилу, чак и они који не толеришу обичну кувану репу могу једити такву снацку са апетитом.

Састојци за укусну припрему салата са репом на корејском за зиму

свежа репа - 700 г
сточни сир - 5 тбсп.
шаргарепа - 300 г
чесен лупао - 5 зуба
црвене и црне паприке - 1 тсп.
со финог камена - 1 тсп.
коријандер прах - 1 тсп.
гранулирани шећер - 1,5 тбсп.
рафинисано сунцокретово уље - 4 предмета од л.

Корак по корак инструкција на укусном рецепту салате на корејском језику са репом за зиму

Цвјетна репица кувати у слану воду 10-15 минута, без обрезивања или претходно чишћења. Охлади топлу веку под хладном водом.
Корење лупи и реши на посебној груди за корејске салате. На исти начин, млевите репу. Премешајте припремљено поврће, савијте их у посуду и залијепите сољу, сирћетом и шећером.
Банке са капацитетом од пола литра стерилишу се у рерну или преко пара. У чистом посуду проширите салату и оставите је 30 минута да пустите сок.
Загрејте биљно уље са зачини и белим луком на врућем тигању. Спржите обућу 10 секунди и распоредите равномерно преко тегле.
Покривајте контејнер са поклопцима и стерилишите у посуду са кључаном водом 10-15 минута. Ролат салату с репом на корејском за зиму са посебним кључем.

Предјело репа за зимске прстење у лименкама - укусни рецепт са фотографијом

Цвекла је одлична за прављење сокова, воћних пића, биселера. Она се доказала у салатама, бочним јелима и џемовима; Парена и роштиљ са маслиновим уљем. Цвекла се често комбинују са месом и рибом, пекарским производима, па чак и муффинима, ролнама и муфинима. Али такав корен је посебно добар за лајкање и крпање. Предјело са кромираним прстеновима за зиму у лименкама дошао нам је са запада и успешно се населио у локалним географским ширинама.

Састојци за укусну жетву прстења за грицкалице за зиму

средња цвекла - 500 г
бели лук - 3 ком.
цимет - 1 штап
карнације пупољка - 5 ком.
мирисни бибер - 3ком.
зрна од зрна - 0,5 тсп.
вински сир - 100 г
вода 80 мл
шећер смеђа - 2 тбсп.
сол финог млевења - по укусу

Корак по корак инструкција на рецепту за грицкалице у конзерве за зиму

Свјежу репу треба опрати од прљавштине и одрезати вишак зеленила, остављајући врх од 1 цм. Прекрижите коријен у посуди, сипајте воду и кухајте док не завршите.
Готово поврће се хлади у хладној води, лупи и разбије у дебеле прстење. Сијалице такође одлутају љуске на резу са великим полупречницима.
Зачините зачине у газираној торбици и везите га са торбом. У дубоку посуду, сипајте пречишћену воду, додајте со, шећер и сирће, ставите врећу зачина тамо. Припремите маринаду.
Након 5-10 минута, узимајте зачине из течности, поставите прстену репа и лука у посуду са маринадом. Кувајте их 2-3 минута и уклоните посуду са грејне плоче.
Обрадити радни предмет преко стерилних тегла одговарајућег капацитета. Покривајте контејнер са поклопцима и поново стерилишите у врели води 10 до 20 минута.
Припремни ужитак са кромираним прстеновима у тегле затвореним металним покривачима и сакријте се до зиме у остави, подруму или подруму.

Врло укусна кола репа за зиму - корак по корак рецепт

Врло укусан кавијар од црвене пијаце за зиму је хранљива и јефтина гајба. Уз свјеже поврће из своје баште, можете кухати на десетине тегли таквог укуса, без трошења новца на скупе састојке. Буквално све што је у рецепту укусног кавијара за зиму, доступно је било у подрумима или у кухињским ормарићима у добром хостесе.

Састојци за припрему укусног кавијара цвека за зиму

песа - 1 кг
јабуке слатке и киселе - 1 кг
патлиџан - 1 кг
гранулирани шећер - 6 кашика
рафинирано биљно уље - 1,5 тбсп.
соли камена - 2 предмета од л.

Корак по корак упутства на рецепту за укусна јаја за репу за зиму

Уклоните свеже поврће од лупине, лишћа и стабљике. Јајцевице и јабуке исечене на мале коцкице, огребите цвеклу на великој групи.
Мијешати поврће у дубоку посуду, сипати сол и шећер. Оставите тежину за 1 сат испод газе завој.
На крају времена, улијте уље у смешу поврћа и све заједно ударе под поклопац спорим пламеном 25-30 минута.
После пола сата уклоните поклопац из посуде и наставите кухати кавијар још 10-12 минута.
Обмотите врућу гајбу у поллитеритарној или литарској канти и брзо га закажите кантицама за зиму. Окрените укусни кавијар од репа до врха дна и покријте фротирном тканином.

Чини се, репа за зиму - није најпопуларнији начин жетве. Али уствари се испоставља да се од обичних коренских поврћа, стотине необичних грицкалица производе у лименкама. Облачење борсхта, салата на корејском, репа маринирана прстима и комадима, соћни поврћни кавијар и многе друге доброте могу се наслонити на полице ваше оставице ако узимате мало времена за одабир рецепата и припрему здраве хране.