Пиринач са сувим плодовима Да би од баналне пиринчане кашице направили диван, па чак и празнични десерт, потребно вам је мало: светло и укусно сушено воће. Каша ће одмах играти с бојама и стићи ће укус трешања, бруснице, сушене кајсије, грожђице, слатке трешње итд. Пиринчана каша се може припремати на води и на води уз додавање млека. Све зависи од вашег укуса. Ова слатка каша је припремљена у Европи и многим земљама Азије, тако да се може рећи да је јело интернационално.
Састојци:- Дуга зрна пиринач 1 тбсп.
- Вода 2 тбсп.
- Сушене кајсије 50г
- Брусница сува 50г
- Вишња, осушена 50г
- Маслац 50 г
- Шећер 3 тбсп. л.
- Шећер, ванила 5 г
- Салт 3 г
- Корак 1 Да бисте припремили слатку рижу кашу са сувим плодовима потребно је да узмете: пиринач, шећер, ванилин шећер, со, суво воће по буттеру по укусу. Што се тиче врсте пиринча, верује се да је кружни пиринач погоднији за кашу. Боље је да се врео. Али направио сам од дугог зрна и све се испоставило добро.
- Корак 2 Пиринач са неколико вода и потопите 20 минута у хладној води.
- Корак 3 У тигању са премазом који не штити, изливамо воду брзином једног дела пиринча и два дела воде. Дајте воду до цурка и пијте пиринач. Затворите посуду са поклопцем и кувајте пиринач на малу топлоту.
- Корак 4 Посушити воће и сипати топлу воду. Стојимо око 20-25 минута.
- Корак 5 Када је пиринач кухана, слани, ставите путер.
- Корак 6 Шећер и ванилин шећер. Не морате ставити пуно шећера: сухо воће су врло слатке.
- Корак 7 Затим ставите суво воће.
- Корак 8 Помешајте риж са сувим плодовима. Затворите поклопац са поклопцем, искључите ватру и покријте га пешкиром, тако да је каша добро паре.
- Корак 9 После 20-25 минута можете започети оброк. Паметна, мирисна и укусна каша је спремна.