Чоколадна торта Овај колач богат је укусом чоколаде, који је комбинован са орасима и киселим бобицама. Умјесто вишње, можете користити било које друге бобице: боровнице, малине, јагоде, рибизле и друге. Ова посластица ће задовољити дјецу и одрасле особе. А последња пита ће још више пробати ако га лагано импрегниш чоколадом или било којим другим ликером.
Састојци:- Чоколадно црно 200 г
- Маслац 200 г
- Јаја пилетина 3 ком.
- Шећер 300 г
- Ванилин 2 г
- Пшенично брашно 125 г
- Сол 1 штапић
- Орах 75 г
- Вишња замрзнута 125 грама
- Корак 1 Требаће нам: црна чоколада са садржајем какаоа од најмање 70%, маслац, јаја, шећер, кесица ванилина, брашна, соли, ораси и јагодичастог воћа (замрзнути или свежи, без јаме).
- Корак 2 Мелити чоколаду са маслацем на водени купатилу. Идемо да се охладимо.
- Корак 3 Лагано исецкати матице.
- Корак 4 Обришите одмрзнуту трешњу папиром како бисте се ослободили вишка влаге.
- Корак 5 Разблажите јаја с шећером и ванилијом у дебелој креми.
- Корак 6 Увести кромпир, брашно, сол и ораси у крему.
- Корак 7 Премешајте док се глатке и додају бобице.
- Корак 8 У припремљеном облику ставите смешу и пеците око 35 минута у загрејану пећницу на 180 ° Ц.
- Корак 9: Поред пите треба пуцати, али унутрашњост остане мекана. Бон аппетит!