Кувамо парено поврће у ормару за пару У модерном стилу живота, више људи брине о свом здрављу и одабиру храну која је припремљена за пар или на штедљив начин. Али раније је увек било мишљења да здрава храна није укусна. Али испоставља се, супротно је тачно, главна ствар је имати одговарајуће рецепте и, наравно, исту технику, без које нећете добити здраво укусно јело. Развој кухиње олакшава припрему ових јела. Постоје парови са којим лако можете припремити корисна и укусна јела. Нудим вам рецепт за кување поврћа за пар у парној пећници - Стеам. Ово није име произвођача, већ врста кабинета, то јест, пећница и парни строј у једном. У овом кабинету ништа не бежи, ништа не гори, а што је најважније - глава и руке су бесплатни. Али највише непобједив је квалитет кухане хране богате укусом, витаминима и једноставним вештинама. Укратко описао сам чудотворну технику, а сада желим по први пут показати најједноставнији рецепт за поврће за пар. Сва пријатна забава!
Састојци:- Пеппер слатки 2 ком.
- Салт 0,25 тсп.
- Цхервил фресх 1 греда
- Першун свеже 1 гом
- Маслине без семена 150 г
- Шаргарепа 2 ком.
- Аппле 2 ком.
- Леек 60 г
- Броколи купус 300 г
- Пеппер црно тло 2 пинцета
- Корак 1 Припремите поврће: јабуке, паприка, шаргарепа, купус, празилук, маслине, маслиново уље, першун и червил.
- Корак 2 Очистимо бибер и јабуке из језгра и семена. Рези на комаде по вашем нахођењу. Броколи исећи у цвијеће и уклонити стебла са стабљика и исјећи га.
- Корак 3 Печену шаргарепу и празилу и резати се на прстима дебљине 5 мм.
- Корак 4 Ставите поврће на послужавник за печење са рупама. И испод њега постављамо лежиште без рупа.
- Корак 5 Ставимо посуду са поврћем у доњем делу хладног ормана, а друга без рупе испод ње. Током кувања, ваздух циркулише, тако да вам треба само плочицу за печење са рупама. Други је потребан за сакупљање течности током испаравања. Поставите програм "Стеам" на 100 ° Ц у трајању од 20 минута. Не заборавите да напуните посуду водом.
- Корак 6 Овако ће изгледати наше готово поврће. Ми служимо било топлом или хладном.
- Корак 7 Сервирамо са маслинама, червилом и копером. Ако је потребно, можете га пробати. Врх са маслиновим уљем. Бон аппетит!