- брашно - 1 шоље
- какао - 1/3 стакла
- прашак за пециво - 1/2 чајне кашике
- соли - 1/8 кашичица
- биљна маст - 1/3 стакла
- гранулирани шећер - 2/3 стакла
- екстракт ваниле - 1 кашичица
- велика јаја бијела - 1 комад
- шећер у праху - 2 шоље
- посно млеко - 3 предмета. кашике
1. Угрејте пећницу на 180 степени. Мјешавина брашна, какао, прашак за пециво и со, добро се добро мијешају. Ставите биљну маст у велику посуду и брисајте са миксером на средњој брзини. Постепено додајте шећер, 1 жлица у исто време. Додајте ванилије и беланчевине, победите добро. Додати смјесу у брашно и темељито исмешати тесто. 2. Обложите тесто воштаним папиром и замрзујте 2 сата док се не постане чврсто. Резање теста у крпама и шири се на папир за печење на удаљености од 2,5 цм један од другог. Печите на температури 10 минута. Дозволите да се охлади. 3. Мешајте шећер и млеко у праху у посуди, мијешајте с махунком док се не добије хомогена маса. Сипати смешу у пластичну врећу и направити малу рупу на крају. Нацртајте 3 концентричне кругове на сваком колачићу. Са дрвеним штапићем или четкицом за зубе, направите линије од центра до ивице колачића да бисте направили образац од пауза.
Сервиси: 20