- брашно - 2 шоље
- шећер - 2 1/2 чаше
- какао у праху - 3/4 чаше
- сода - 2 кашичице
- соли - 1 кашичица
- биљно уље - 1 стакло
- павлака - 1 стакло
- вода - 1/2 шоље
- бијели сирће - 2 предмета. кашике
- екстракт ваниле - 1 кашичица
- јаја - 2 комада
- кикирики - 1/2 шоље
- Кикирики маслац: крем сир - 300 грама
- маслаца - 120 грама
- шећер у праху - 5 шоље
- маслац од кикирикија - 2/3 шоље
- Чоколадна глазура: чоколада - 240 грама
- маслац од кикирикија - 3 предмета. кашике
- кукурузни сируп - 2 артикала. кашике
- млеко - 1/4 чаше
- крем - 1/4 чаше
1. Угрејте пећницу на 175 степени. Подмазати 3 округле форме за питу, истисните њен пергамент и уље. Пресећи брашно, шећер, какао у праху, сода и сол у велику посуду. Стир. Додајте биљно уље и павлаку, жвакање. Постепено додајте воду и трешите. Беат са сирћетом и екстрактом ванилије. Побијте са јајима до глатких. Подијелите тесто између три припремљене форме. Печемо 30 до 35 минута. Оставите да се охлади у облику око 20 минута. Уклоните са калупа, уклоните пергамент и оставите колаче потпуно хладити. У међувремену, кувати кикирики путер. Крем сир и маслац у великој посуди са електричним миксером. Постепено додајте шећер у праху, 1 стакло у исто време, бичући након сваког додавања. Вибрирајте при средњем брзину од 3 до 4 минута. Додајте маслацу од кикирикија и мазите док не глатко. 2. Ставите једну хладену колачицу на велико јело и подмазујте крему од 2/3 чаше кикирикија. Поновите са преосталим слојевима. Врх и страна пите подмазују остатак креме. Ставите торту у фрижидер 15-20 минута. У међувремену, кувати чоколадни ледолом. У посуду, постављену преко посуде са кључањем, мијешајте сескуле чоколаду, маслац од кикирикија и сируп кукуруза. Кувати док се чоколада не топи и смеша постане хомогена. Уклоните од топлоте и пребијте кремом. 3. Сипајте торту топлом чоколадном глазуром, нивоом са шпатулом. Ставите у фрижидер најмање 30 минута. Уклоните из фрижидера око 1 сат пре служења. Украшите с ситаним кикирикијем и послужите.
Услуге: 12-16