Дезерт за кикирики Сластост Истока не престаје да ме изненађује својим изузетним! У почетку се чини да је рецепт веома једноставан, а састојци захтевају мало. Али резултат, који ће довести до краја, не може, осим одушевљења! У то време, веома слатко, невероватно укусно и нешто што подсјећа на меринге окуса испало је врло слатко. Најкомплетнији укус куглица открива се одмах након што се охлади и добије собну температуру, па је боље да не превлада слаткошћу. Поред тога, кикирикије садрже велику количину глукозе, протеина и масти, што их чини изузетним не само у укусу, већ иу њиховим нутритивним својствима.
Састојци:- Кикирики 300г
- Јаја пилетина 3 ком.
- Шећер 1 тбсп.
- Шећер у праху 100 г
- Сунцокретово рафинирано сунцокретово уље 2 тбсп. л.
- Корак 1 Главни састојци: шећер, шећер у праху, кикирики и јаја.
- Корак 2 Кикирики у брашно.
- Корак 3 Одвојите јаје од жуманца.
- Корак 4 Разблажите јаје.
- Корак 5 У белој боји додајте млевени кикирики и чашу шећера.
- Корак 6 Мешајте састојке.
- Корак 7 Из мешавине шећера, протеина и кикирикија, формирамо кугле, потопимо их у прах и ширимо их на подмазаном тепиху уље од сунцокрета. Ставите кугле у пећницу 15 минута на температури од 180 ° Ц.
- Корак 8 Лопте су спремне.