Дакле, шта је штетно и шта је добро за труднице.
- Производи брашна.
Ово су најбољи извори угљених хидрата. Хлеб из брашна грубог млевења, суви колачићи, мекиње, муесли - ови производи су богати влакнима.
Не треба јести велике количине теста, хлеб од брашна највишег степена.
- Месни производи.
Месо је један од главних извора животињских протеина за труднице. Пожељно је са малим мастима говедине, пилетином (само без коже), ћуретином, зецом. Месо је боље да кува за пар, кукуруз или пече.
Избегавајте масно месо, употребу кобасица, кобасица и полутрајних производа од меса, укључујући готове кнедле. Не кувајте или не једите шишмишку и пржите.
- Супе и чорбе.
Супа треба укључити у дневни мени за вечеру труднице. Боље је кухати супу на секундарној јули. Вегетативне супе, рассолник, цвекла, борсх, супа су корисне. Немојте често користити пилеће јухо и богату месну чорбу.
- Риба.
Риба - извор калцијума, фосфора и протеина за труднице. Риба треба укључити у исхрану 1-2 пута недељно. Купи свеже рибе са малим масним сортама: ослић, трска, навага, сом, смуђ. Припремите рибљу чорбу, парену рибу, печену рибу.
Није препоручљиво јести сирово рибе (суши, ролне), слане и димљене, рибље јаја, као и црабмеат и раковице.
- Млеко и млечни производи.
Труднице треба да знају да је кравље млеко врло јак алерген. Прије употребе млеко треба кувати. Од ферментисаних млечних производа, дајте предност ферментисаном, кефирском, сиромашном скуту, јогурту, павлаци која не садржи масти. Сире треба пажљиво и пажљиво одабрати - немојте одабрати димљене и оштре сорте.
- Житарице и махунарке.
Кукуруз, хељда, пиринач и житарице од жита су веома корисне за труднице. Немојте се однети с крупицом и овсеним јелима. Стабљике су алергени, тако да пасуљ, пасуљ, грашак и сочиво најбоље укључују у исхрану не више од једном недељно.
- Јаја.
Не једите више од два јајета дневно. Најбоље је да једете тврде кувана јаја или у облику омлета. Отпад од сирових и пржених јаја.
- воће, поврће.
Воће и поврће боље јести свеже, у сировом или куваном облику. Истовремено је неопходно јести пажљиво воће и поврће наранџасте, црвене и црне боје, могу изазвати алергијску реакцију. На пример, брескве, шипке, кајсије, поморанџе и грејпфрут најбоље се користе за храну у једном облику.
Шумске бобице су веома корисне за будућу мајку и бебу. Ту спадају бруснице, бруснице, боје, јагоде, боровнице.
- Пиће.
Сокови, боксери, воћни напици, компоти, слаби црни и зелени чајеви, слаба кафа - могуће је и корисно пити трудно.
Алкохолна пића, енергија, пиво, јаки чајеви и кафа, газирана вода - не.
Минералне супстанце неопходне за трудницу.
Главни минерали неопходни за развој фетуса и нормалан ток трудноће су калцијум, фосфор и магнезијум.
Калцијум.
То је незаобилазна компонента у процесу стрјевања крви. Калцијум је укључен у процес контракције мишића, варење и рад нервног система не само мајке, већ и будућег детета. Дневни унос калцијума дневно за фетус у материци је 250-300 мг. То јест, по рођењу, тело бебе садржи 25 г калцијума.
У телу будуће мајке, калцијум је углавном присутан у ткивима костију и хрскавице. У том погледу, будућа мајка може се суочити са таквим проблемима као што је пропадање зуба, пропадање зуба и губитак, грчеви.
Дневни унос калцијума за труднице је 1,5 г. Извори калцијума: посно млеко и млечни производи, сиреви, ораси, свеже зелено поврће.
Додатни унос медицинских препарата калцијума прописује лекар, пошто вишак калцијума у телу може довести до депозиције соли.
Фосфор.
Акумулира се у костима и зубима, учествује у крвним процесима, метаболичким процесима. Пародонтоза је први знак недостатка фосфора у телу. Дневна стопа фосфора за трудницу је 1,5 г. Извори фосфора: риба, јетра, говедина, пилећа јаја.
Магнезијум.
Микелемент је присутан у костима, мишићима и нервним ткивима. Магнезијум је активатор многих реакција нервног и кардиоваскуларног система. Дневна норма магнезијума за труднице је 250-300 мг. Недостатак магнезијума у телу доводи до прекида трудноће и развоја фетуса. Извори магнезијума: лубеница, хељда, овсена каша, пшенични грм, грашак.
Потребно је знати да ти елементи у траговима који су присутни у тијелу у малим количинама током трудноће врше виталне функције у развоју фетуса:
- калијум и натријум подржавају равнотежу у соли организма (грожђице, грашак, брескве, орашасто воће, печурке);
- гвожђе је део хемоглобина (какао, јетра, хељда, овсена каша, јабуке, јаја);
- Бакар је одговоран за пигментацију коже и косе, део еластина (какао, јетра, лигње);
- кобалт повећава апсорпцију гвожђа (риба, лигње);
- јод контролише производњу тироидних хормона (калијев јодид);
- Манган учествује у формирању скелета (просо, црни хлеб, хељда),
- Цинк подржава равнотежу шећера, учествује у формирању крвних ћелија (јетра, сир, лећа).
Витамини и витамински комплекси за труднице.
Највећа количина витамина налази се у свежем воћу и поврћу. Истовремено, треба знати чињеницу да се са дугим складиштењем и топлотном обрадом већина хранљивих састојака и витамина испразни.
Такође, за труднице, специјалисти су развили посебне витаминске комплексе који свакодневно захтевају маму и бебу у витаминима и елементима у траговима. Витамински комплекси могу се купити у апотеци. Главни комплекси витамина за труднице: Елевит-Пронатал, Цомпливит-Мама, Сана-Сол за труднице и дојке, Витрум за труднице, Матерна, Прегнавит итд.