- Лимоне - 4 комада
- Шећер - 1 килограма
Лимоне су добро опране, урезане у мале резове заједно у кореју и уклонити кости. Нека лемони прођу кроз млин за месо и додају шећер. Лимене остављају цео дан у емајлираној посуди у топлој соби. Периодично мијешајте садржај тако да се шећер потпуно распусти! У вечерњим сатима ставите посуђе са џемом на спору ватру - загрејте, стално мешате (тако да се шећер потпуно раствори), али у сваком случају не кварите! Затим сипајте у лименке, плуто, охладите и пошаљите у фрижидер - тамо где се џем густи с временом.
Услуге: 8-10