Лосос на жару

Поставите филет лососа у малу плочу. Саставите остатак састојака и цхора Састојци:

• Филет лососа - 910 грама
• Биљно уље - 120 милилитара
• Лимунов сок - 120 милилитара
• Зелени лук - 5 комада
• Першун - 10 грама
• Ружмарин - 8 грама
• Салта, бибер - 3 грама (по укусу)

Инструкције

Поставите филет лососа у малу плочу. Спојите остатак састојака и добро се мешајте. Одвојите 1/4 чаше за заливање завршеног филета и оставите остало на лососу. Покривајте и фрижидер 30 минута. Нежно исцедите воду, остављајући маринаду. Испрати лосос на средњој врућини, скинути се, за 15-20 минута или све док љуспице рибе нису лако укопане виљушком. Залијте припремљену маринаду и послужите.

Услуге: 4