Аиран

Прво морате направити лед. Само хладни јогурт и минерална вода. Састојци :

• Катика - 300 милилитара (или природни јогурт)
• минерална вода - 150 милилитара ("Борјоми" је најприкладнији)
• зеленило копра, першун и цилантро - 1 комад
• соли - 1 пинч
• здробљени лед - 1 комад

Инструкције

Прво морате направити лед. Само хладни јогурт и минерална вода. Ови састојци би требали бити ледени (прилично хладан). Пеел зеленило, исперите и осушите с папирним салвете, исеците. Сипајте у посуду минералне воде и јогурта, добро се добро мијешајте до глатких. Додајте сецкане зеленице и сезоните сољем. Мешајте и залијете у наочаре. Ставите наочаре са пићем на јело са ледом.

Услуге: 2