- За пуњење јабука: јабуке - 220 грама
- шећер - 1/4 стакла
- кукуруз - 2 кашичице
- Гроунд ђумбир - 1/2 чајне жличице
- За прскање: тамно смеђи шећер - 1/3 куп
- гранулирани шећер - 1/3 стакла
- мљевени цимет - 1 кашичица
- Гроунд ђумбир - 1/2 чајне жличице
- соли - 1/8 кашичица
- растопљен путер - 120 грама
- брашно - 1 3/4 чаше
- За питу: павлака - 1/3 Куп
- јаје - 1 комад
- жоље - 1 комад
- екстракт ваниле - 2 кашичице
- брашно - 1 стакло
- шећер - 1/2 шоље
- сода - 1/2 теаспоонфулс
- прашак за пециво - 1/2 чајне кашике
- соли - 1/4 кашичица
- Бутер - 6 Арт. кашике
1. Угрејте пећницу на 160 степени. Подмазати квадратни лим за печење. Да припремите пуњење, исеците јабуку на коцке. Мјешавајте шећер, кукуруз и ђумбир. Одложите. 2. Да припремите посипање, у великој посуди, претворите шећер, зачине и со са растопљеним маслацем све до гладак. 3. Затим додајте брашно и мешајте са дрвеном кашиком. Маса треба да подсећа на чврсто тесто. Одложите. 4. Да направите торту, мијешајте малу посуду павлаке, јаја, јаја и извлачење ванилије. Са мешачем мешајте брашно, шећер, сода, прашак за пециво и со. 5. Додајте маслац, исечену на 8 комада и једну кашику киселинске мешавине, ударајући миксер на средњу брзину. Повећајте брзину и вибрирајте 30 секунди. Додајте преосталу киселу смешу на две серије, након 20 секунди након сваког додавања. Ставите пола шоље теста у страну. 6. Ставите преостало тесто на послужавник за печење. Гладак са лопатицом. 7. Да положите надев. Затим поставите резервирано тесто на врх и гурните га изнад горње површине. 8. Потапати мешавином шећера. Печење торте 45-55 минута. Дозволите да се потпуно охлади прије служења.
Сервиси: 6-8