- брашно - 250 грама (састојци за тест :)
- шећер у праху - 100 грама
- маслац - 125 грама
- јаје - 1 комад
- јабуке - 3 комада (састојци за пуњење :)
- ораси - 150 грама
- цимета - 1 кашичица
- лимун - 1 комад (само пилинг)
- лимун - 2 комада (само сок)
- Ванилија - 1 штапић (по укусу)
- каранфилић - 2 комада (по укусу)
Исеците јабуке на танке резине. За припрему теста, мешајте шећер у праху, брашно, путер и јаје. Заједити тесто, завити филмом и оставити 5 минута у замрзивачу. Сјежите орахе, извадите лимунску зест. Стисните лимун сок помешан са луком. Комбинујте заједно мешавину сокова и сокова, ораха, 1 тсп. цимета, ванилије и пршутова на врху ножа. Испразните тесто помоћу ваљкастог чепа, ставите га у дубоку посуду, ширите танки слој на дну. Затим направите неколико рупа у тесту помоћу виљушке. Додати смешу лимуновог ораха у рупе. Пређите изнад јабуке. Печите у пећници око 20 минута. Пре него што предате торту на сто, треба га замрзнути џемом (кајсијом), лагано напуњеним коњаком и запалити.
Услуге: 1