- ољуштени и сецкани датуми - 100 грама
- млеко - 150 милилитара
- Брашно - 175 грама
- прашак за пециво - 1/2 чајне кашике
- 1/2 кашичице млијека цимета
- ораси - 50 грама
- јаје - 1 комад
- растопљеног путера - 50 грама
- наранџаста, коре и пулпа - 1 комад
Додајте датуме у млеко и оставите да стоје 15 минута. Смеши брашно, прашак за пециво, циметом и орасима у посуду. Разбијте јаје, мијешајте гхее и наранџасту кожу у млијеку. Сушене састојке добро сипајте са наранчастом пулпом. Подмазати посуду пречника 18 цм. Пеците на 180 ° Ц у трајању од 40 минута, све до златног. Чувајте колач у затвореном контејнеру не дуже од 2 дана. Резани пре служења.
Услуге: 10