- Маслац - 100 грама
- шећер у праху - 30 грама
- Ванилија шећера - 10 грама
- брашно - 100 грама
- јаја - 2 комада
- соли - 1 пинч
- Прашак за пециво - 5 грама
- марзипан (бадемово тесто) - 100 грама
- шећер у праху - 1 чл. жлица
- глазура - 150 грама
Исеците 100 г бутера на мале комаде и ставите у посуду заједно са 30 г шећера у праху и 10 г ванилиног шећера. Гнетите неколико минута спорим брзинама. Затим додајте 100 г брашна, 2 јајета, 1 јонку соли и 5 г праха за пециво. Поново гњечите на средњој брзини. Угрејати пећницу до 180 ° Ц. Тестирати тесто у калупе, пожељно папир. Не преоптерећујте, јер ће се уздићи у процес печења. Ставите у пећницу и пеците око 35 минута. Дозволите да се охлади на решетку. У међувремену, направите кактусе уз помоћ зеленог марзипана. Топи 150 г глазе на водени купатилу. Напомена: ако немате завршену глазуру, можете брзо да га направите: 100г шећера у праху, мијешану са 1 жлица воде. Подмазати врх мразања. И одмах ставите кактус на врх.
Услуге: 25