Лук сос

Очистимо лук и исећи прстима. Лагано пржите лук на биљној или кремастој масти Састојци:

• Бов - 3 комада
• Брашно - 1 чл. кашика (без врха)
• Биљно уље - 2 комада. кашике
• Крем 15% - 200 грама
• Салт - 0.5 кашичице (по укусу)
• Пеппер блацк гроунд - 2-3 Пинцх (по укусу)
• Зелена салата - 20 грама (опционо)

Инструкције

Очистимо лук и исећи прстима. Лагано пржите лук у поврћу или путеру око 5 минута. Не заборавите да нађете на путу! Додајте брашно у лук. Мешајте и буквално испрати минут. Налијемо у тигањ са кремом, солом и бибером. Додајте до вреле и уклоните са вреле плоче. Пре сервирања додајте фино сјецкани копер.

Сервиси: 3-4