Маринара сос

Загрејте посуду на средњој врућини и додајте бели лук. Чим се чесен почне мијењати о састојцима:

• маслиново уље - 5-6 Арт. кашике
• бели лук - 2 зуба (сецкана)
• парадајз - 450 грама (здробено у пире)
• першун - 3. ст. кашике (здробљене)
• лишће оригано - 2 чл. кашике (здробљене)
• сол, бибер - 1 комад

Инструкције

Загрејте посуду на средњој врућини и додајте бели лук. Чим бели лук почне да мења боју, додајте парадајз, со и бибер кувајте 20-25 минута, често мешајући док се сос не губе. Затим покријте, пустите да се сос згуши. Пусти пар да изађе. Када је сос спремна, додајте першун и оригано. Стир. Искључите штедњак. Сос је спреман за употребу по намени.

Услуге: 10