- Банане - 1 килограма
- Аппле - 2 комада
- Лимун - 2 комада
- Шећер - 600 грама
- Вода - 400 милилитара
Прво, помоћу соковника истисните два сокова лимуна. Ако је потребно, затегните се од костију и меса. Затим у посуди блендера или у процесору хране прережите килограме банана и сипајте лимунов сок, тако да банане не постану црне. Тада су јабуке ољуштене, исецкане на мале коцке и додају у банане. Воће се претварају у воћни пире (грмају око 2-4 минуте), а затим сипате пире кромпир у посуду. За пире кромпир додати 400 мл воде и 600 г шећера. Ми стављамо на средњу ватру, доведемо до врела, све док мешамо. И смањујемо ватру на минимум. Куваћемо 30-40 минута, стално мешајући џем дрвеном кашиком. Одстранимо пену. Онда залијемо кључање на припремљене банке, укључимо га, охладимо и шаљемо у фрижидер како би инсистирали на мјесец дана.
Сервиси: 7-9