Банана цупцаке Неки од нас се сећају времена када су банане за нас биле егзотично воће, које се није могло често излазити, постојао огроман ред. Сећам се свог првог упознавања са њима. Купила сам апсолутно зелене банане, моја мајка их је ставила на штедњак да сазри. Без радозналости, одлучио сам да га пробам. Након што сам доживео мешавину изненађења и гнусоба, нисам их покушавала више од неколико година, без обзира како су покушали да ме уверите да су банане зелене и да су банане зреле - то су потпуно различите ствари. Сада их третирам тачно, без много ентузијазма, али волим да их печем. И често пеците колач од банане за своју породицу. Посебно ако су банане застареле, переспели и не постају превише презентабилни споља. Он "одлази" одмах, без времена да се охлади. Мојој кући није брига што би банана торта требало да се охлади да покаже свој укус у свим својим сјајима. Можете додати још чоколадне мрвице у тесто или залити готову бананску торту са топљеном бијелом чоколадом. Али ово је већ свечана опција.
Састојци:- Брашно, пшеница 250 г
- Јаја пилетина 3 ком.
- Шећер 180г
- Масло 60 г
- Орах 60 г
- Банане 2 ком.
- Прашак за пециво 1,5 тсп.
- Корак 1 Да бисте припремили торту, потребно је брашно, јаја, шећер, банане, ораси и омекшано путер.
- Корак 2 Сперите шећер са маслацем.
- Корак 3 Увести јаја појединачно - добро мешати масу.
- Корак 4 Затим додајте прах за пециво и дијелове препливеног брашна.
- Корак 5 2-3 шарене ораха грубо исецкане.
- Корак 6 2 зрна зрела велика банана са виљушком у пире кромпировима.
- Корак 7 Додајте маце и банану пире на тесто.
- Корак 8 Добро је мешати све - маса треба постати хомогена.
- Корак 9 Подмазати лист папира са маслацем, а затим ставити тесто.
- Корак 10 Печемо у унапред загрејаној рерни до 170 ° Ц у трајању од 45-60 минута, спремни за проверу са дрвеним ражњем (мора оставити припремљено тесто суво).