Банана Ескимо Лаган, необичан и укусан десерт израђен од банана, чоколаде и кекса. Као што видите, сет састојака је минималан, а ефекат припремљеног јела је невероватан - споља је десерт врло сличан омиљеном сладоледу "Ескимо", па чак и ако вам се не свиђају банане, онда ће вам се то сигурно допасти! Посебно у задовољству са овом јело биће бебе - обавезно припремите банану "Ескимо" за дечији одмор! Уместо колачића, можете узети било какве оштре орахове!
Састојци:- Банане 2 ком.
- Млечна чоколада 100 г
- Кекси од кекса од кекса 60 г
- Корак 1 Да би се направила банана "Ескимо" требат ће нам млијечна чоколада, бисквити од пешчанице (или ораси), банане, мали бамбоо ражњићи.
- Корак 2 Очистите банане и свако одсечите на два дела, а затим оштри нож тако да имају облик, као на слици, тако да они подсећају на "Ескимо". Низ банана получи бамбусовим ражњевима око 2/3 дужине банане.
- Корак 3 Чоколада се растопи на воденом купатилу или у микроталасној пећници.
- Корак 4 Скраћујемо колач од малог крушка до велике мрвице.
- Корак 5 Потпуно потопимо бланко из банане у чоколаду, тако да у потпуности покрива банану и нема празнина.
- Корак 6 Одмах се сруши у гомилу колачића.
- Корак 7 Сада држите нашу "Ескимо" у јабуку и ставите у фрижидер 30 минута како бисте омогућили замрзавање чоколаде. Можеш ставити банану "морозхенки" на пергамент и онда га чистити у фрижидеру, али ја волим опцију са јабуком - па ће чоколада равномерно стрдити и неће бити "застареле буре" на страни пергамента. Ми слузимо за дезерт, пре сервирања, хранимо га у фрижидеру.