- Печена пецива или печена - 200-250 грама (1 велика)
- Семолина - 3 чл. кашике
- Ораси - 4 комада
- Салт - 2 Пинцхес (по укусу)
- Сухе зачине - 1-2 Пинцх (ваш омиљени)
- Биљно уље - 5-6 Арт. кашике (2 кашике кашике - за масу кутија, остало - за кантице за пржење)
Постење? Ово светло и пријатно јело ће додати разноврсност вашем менију током брзе. Рецепт за прављење крушених репица је прилично једноставан. Чак и моја свекрва, која није велики обожаватељ кувања, сретна је што користи овај рецепт. Покушајте да кувате кокице из кобасице, и рећи ћу вам како: 1. Очистимо припремљену репу и трљајте на грудима или извртајте кроз млин за месо. 2. Очистите ораси и млетите их. Можете у потпуности ући у брашно, или га можете једноставно срушити помоћу ваљка или исецати га ножем. 3. Додајте у махунарке, сол, зачине и на крају гљиве. Добро се мешајте. Количина манге зависи од тога колико је сокна кобасица. 4. Загрејати у топлој тигању са 2 кашике биљног уља, резултујућу масу. Не би требало да врео у таваку! али мора бити довољно вруће. 5. Када се масна маса густи, уклоните је са плоче и охладите. 6. Формирамо кутлете. Потопите их у крух или бисквите и пржите у биљном уљу све до оштре боје. То је све :) Ове кутије су савршено комбиноване са било којим украсом. Велико вруће јело за оне који држе пост. Бон аппетит!
Услуге: 1-2