- Пиво - 1 килограма
- Шљунак - 300 грама
- Ораси - 200 грама
- Чесен - 2 зуба
- Мајонез - 5-6 Арт. кашике
За почетак, репа мора бити кувана, а матице се праве у блендеру. Шљунак мора бити фино исецкан, ау међувремену се репа мора охладити, а затим очистити и наткрити на великој групи. Затим фино исеците бели лук или га исећи кроз бели лук и додајте га у цвеклу. Затим додајте орахе и сливове у репу и све умешајте са мајонезом. Можете послужити салату у великој заједничкој посуди или дељени, док украшавате зеленилом.
Сервиси: 6-10