- Брашно - 4 Купа
- Прашак за пециво - 1 ст. жлица
- Сода хране - 1 кашичица
- Салт - 1 кашичица
- Шећер - 2 Арт. кашике
- Маслац (нарезано) - 1 стакло (оставите мало подмазивање)
- Матуљак - 1,5 чаше
Мешајте све суве састојке у посуду. Додајте коцке хладног уља. Трљимо у мрвицу. Сипајте пинутку. Добро се добро мешајте са виљушком. Ми сместимо смешу на радну површину на врху брашна и гнетимо тесто. Формирали смо колач од теста дебљине 4 цм, из њега смо изрезали бисквите пречника 5-6 цм. Покривамо послужавник за печење папиром папира, положимо бисквите на њега. Печемо на 22-25 минута на 200 степени. Колачићи би требало да стекну златни тон и знатно порасте. Подмазати готове колаче са растопљеним путером (опционо). Колачић је спреман! Лагано хлади и служи са џемом, џемом или медом.
Услуге: 8