- пиринач - 3/4 стакла
- маслиново уље - 2 комада. кашике
- средње сијалице - 2 комада
- каранфилић бели лук - 4 комада
- цхили јалапено - 1 комад
- Гроунд Цумин - 1/2 чајне жличице
- Сол и млет паприка - - По укусу
- парадајз паста - 3 чл. кашике
- пасуљ - 1,3 килограма
- зрна кукуруза - 300 грама
- зелени лук - 6 комада
- пелете за бурито - 8 комада
- Гратед Цхеесе - 2 скала
Пражите пиринач у складу са упутствима на паковању, оставите је на страну. У међувремену загријавајте уље у великом тепиху на средњој температури. Додајте лук, бели лук, јалапено бибер и кум, сезоно сосом и бибером. Кување, мешање, до златно браон, од 10 до 12 минута. Додати парадајз пасти и кухати, мешајући, за 1 минут. Додајте бораније и 1 ½ шоље воде, доведите до вреле, смањите топлоту до средине и симпримате, мешајући док се тежина не губе, 10 до 12 минута. Додајте кукуруз, кухајте 2 до 3 минута. Уклоните са топлине и мешајте заједно са зеленим луком. Гурните равне колаче у складу са упутствима на паковању. Ставите сваку торту 1/4 шољице пиринча, мешавину 3/4 бобице и 1/4 кашике сира. Скините и спустите шав. Послужите са салсом и павлаку, по жељи.
Услуге: 8