- ванилија под - 1/2 комада
- шећер - 1 3/4 чаше
- бруснице - 2 чаше
- брашно - 2 шоље
- прашак за пециво - 2 кашичице
- Салт - 3/4 жличице
- маслац за штапиће - 1 комад
- јаја - 2 комада
- млеко - 1/2 шоље
1. Угрејте пећницу на 190 степени помоћу бројача у центру. Добро је подмазати округлог облика торте, да пере пергаментни бум агог и уље пергамент. Користите оштар нож да бисте извадили семе ванила из пода и мешали са шећером у посуду хране процесора. Сипати смешу у посуду. 2. Срушити бруснице са 1/2 шоље куваног ванилиног шећера у процесору хране. 3. Мешајте 2 шоље брашна, прашка за пециво и соли. Додајте 1 штапићу маслаца и 1 шољу ванилиног шећера у засебној посуди и ударајте електричним миксером уз велике брзине. Додајте јаја, један по један, брисањем након сваког додатка. Смањите брзину на ниско и додајте измењиву мешавину брашна, почевши и завршавајући брашном. Ставите тесто у калуп и проширите га шпатулом. 4. На врх са пуњењем бруснице, остављајући границу од 1 цм на ивицама. Спустити преостало тесто изнад пуњења и проширити шпатулом. 5. Преосталим 1/4 чаше ванилиног шећера премешајте преосталом кашичицом маслаца и 1 жлица брашна прстима. Испрати добијену смешу преко пита. Печемо торту 45 до 50 минута. Дозволите да се охлади у облику 30 минута, затим уклоните са калупа и оставите да се потпуно охлади.
Услуге: 8