- маслац - 3/4 шоље (несолетна собна температура, плус уље)
- какао прах - 3/4 стакла
- брашно - 3/4 стакла
- прашак за пециво - 1/2 чајне кашике
- соли - 1/4 кашичица
- шећер - 1 стакло
- велика јаја - 3 комада
- екстракт ваниле - 1 кашичица
- павлака - 1/2 шоље
- дебела крема - 1 стакло
- чоколадна глазура - по укусу
Рерна прегрејати на 160 степени. Подмазати посуду и потресати дно и зидове калупа какаоа. Исјезите вишак. Разбацајте заједно са брашном какаоа, прашком за пециво и со. Помешајте маслац и 1 чашу шећера помоћу електричног миксера са великом брзином. Додајте јаја појединачно, брисањем након сваког додавања. Додајте ванилу. Смањите брзину на ниском нивоу. Додати смешу брашна у два сета, померајући их павлима. Ставите тесто у припремљену форму. Печемо 30 до 35 минута. Дозволите да се охлади у облику од 10 минута, а затим нагните на решетку и оставите да се потпуно охлади. Поставите рацк са тортом на плочицу за печење. Залијте торту са глазом, лагано изједначите с лопатицом или сточним ножем. Дозволите да стојите око 30 минута. Ако желите, баците крему миксером и преосталим 2 кашике шећера. Дајте торту шлагом и чоколадним чиповима.
Услуге: 10-12