- јаја - 5 комада
- шећер - 200 грама
- млеко - 125 милилитара
- брашна од палачинке - 125 грама
- маслиново уље - 1 ст. жлица
- орах - 125 грама
- кондензирано млеко - 300 грама (кувано)
- крем - 140 милилитара (22% масти)
- гренка чоколада - 100 грама
Одвојите протеине и жуманце. Бичите белце са шећером у густој пени. Миксајте жуманце, млеко, ораси, брашно и маслиново уље. Половина теста се додаје веверицама, благо помеша, улази у преостало тесто. Реркујте на 160 ° Ц. Ставите тесто у подмазани, демонтажни облик и печите сат времена. Дозволите да се охлади. Исеците торту на две половине. Размазајте са кондензованим млеком једну половину и покријте са другом половином. Чоколада се топи у врућој креми, мало се охлади и сипајте торту. Колач може бити украшен кандираним воћем.
Услуге: 10