- палачинка мешавина - 1 шоље
- шаргарепе - 1 комад (резано на траке)
- зрна мунг Мунг - 80 грама
- зелени лук - 70 грама (сецкано)
- биљно уље - 1 комад
Залијте 1/2 шоље воде за 1 шољу брашна од палачинке. Темељно испрати мешавину палачинки са водом. Тесто би требало да буде умерено течност, али не и водено. Ако је тесто превише густо, додајте мало више воде до жељене конзистенције. Исеците шаргарепу у траке и додајте у тесто. Додајте калеве мунг зрна. И на крају, зелени лук. Наравно, можете променити редослед додавања поврћа. Или користите другачију комбинацију поврћа по вашем нахођењу. Мик поврће са теста. Загрејати тањир са биљним уљима на средњој температури. Затим сипајте у тесто. Када палачинка постане браон на ивицама - лагано га окрените. Готова палачинка сечена у клинове.
Услуге: 1