Крем торта Наполеон

1. Припремите тесто за колаче. За то, сирће ће морати проћи кроз млин за месо Састојци: Инструкције

1. Припремите тесто за колаче. За ово, сирће ће морати проћи кроз млин за месо или исецати у блендер. Разблажите жуманце са шећером. У соде капи са сирћетом, тако да се угаси и додати у масу. Добро промешајте и пустите да стоји 15 минута. Сада баците брашно и додајте у тесто. Добро испрати тесто. Изгледа да буде стрм. 2. Подијелите тесто у осам лопти. Сваком лоптом увуците у веома танку торту. Пећ треба загревати до 200 степени. Печење сваке торте одвојено око 15 минута. 3. Док су колачи печени, можете да преузмете припрему креме. Разблажите протеине шећером. Залијете млеко у посуду и доведите до врела. Када се млеко врео, смањите топлоту и сипајте у вхиппед белце. Само стално треба да се мешају у масу. Додајте брашно, добро мешајте да не оставите грудвице и кувате док се крема не губе до конзистенције павлаке. Извадите посуду са врућине и мало охладите крему. После тога додајте маслац и добро мешајте док се уље не раствори потпуно. Сада је крема потребно хладити. 4. Израчунајте своје време. За печење осам колача трајаће око 2 сата. 5. Крема и колачи су се охладили. Можете додати торту. Свака торта је добро размазана кремом и нагомилана једна на другу. Ширите торту са стране и на врху. Спремна торта украси по вашој жељи. Дала сам га мармеладом. Ставите колач у фрижидер један дан, тако да је добро натопљен. И сутра изненадити госте овом чудом.

Услуге: 8-10