- шећер - 350 грама (230-за тесто, 120-за крему)
- Маслац - 120 грама
- сода - 1 кашичица
- брашно - 28 грама
- павлака - 1 кг (500 г за тесто, 500 г за крему)
- јагодични сируп - - По укусу
- бобице - - По укусу
Маслаците маслац са шећером, додајте павлаку и брашно помешано са сода. Веома добро мешајте цијелу мешавину и брзо мијешајте тесто. Готово тесто се извлачи у облику дугачке траве 5-6 цм и исјечу на 6 комада. Сваки део се сада претвара у равну торту и ставља се на подмазан лим за печење. Пећ треба загревати на 240-250 степени. На овој температури пеците колаче 10-15 минута. Проверавамо спремност помоћу зубе. Припремљени колачи су поравнани, а сецкице су срушене у мрвице. За крему помешајте павлаку са шећером у пену. На самом крају бича додајте јагодичастог сирупа. Користимо крем са кремом и купимо један на други, не заборавите да подмазате бочне стране. Поспремимо готову торту са мрвицама и украсимо бобице. Задржавамо торту у фрижидеру 2-3 сата, тако да су колачи натопљени кремом. Бон аппетит!
Сервиси: 6