Када се појавила хељда у Европи, није одмах освојила достојно место на столу. Сматра се храна сиромашних. Међутим, велика нутритивна вредност хељде и његова корисност променила су ситуацију. Ајдела је препозната као краљица Крупа у раном двадесетом веку, након обимних истраживања. Вриједност хељде објашњава, пре свега, засићеност микроелемената:
- гвожђе је одговорно за добру боју коже и промовише формирање крвних ћелија;
- Калијум одржава крвни притисак;
- Магнезијум помаже у борби против прекомерне тежине и штеди од депресије;
- Калцијум јача крхке кости, крхке нокте и помаже у борби против каријеса;
- доста хељде и других вредних минерала.
У хељци је велика концентрација незамењивих биљних протеина, што објашњава храњиву вредност. Ова житарица међу житарицама је прави шампион у садржају витамина Б. Ти витамини помажу у борби против депресије и несанице, а такође су одговорни за стање ноктију, коже и косе.
Љубитељима хељде не прети сенилна склероза, а такође и болести срца нису страшне. Кашица кашице уклања вишак холестерола из људског тела. Уклања честице и јоне штетних тешких метала из људског тела, што је посебно неопходно за становнике градова и индустријска подручја са лошом екологијом.
Посебно захваљујемо доктору хељде за велику количину рутина, који затеже зидове крвних судова, зауставља крварење. А такође са варикозним венама и хеморидима има превентивни и чак куративни ефекат на вене. Рутин у везивним ткивима јача мале крвне судове. Захваљујући овој хељди каши је посебно корисна у артритису и реуматским болестима, са проблемима са крвним судовима. Такође помаже у јачању имунолошког система и побољшању циркулације крви.
Пољопривредно пољопривредно земљиште се сматра еколошким. Пошто је хељда јака јака биљка. Не захтева се третман са хемикалијама ради заштите од различитих штеточина и корова. У гнојиву то и није потребно.
Нутриционисти препоручују да хељдјица у својој исхрани укључује људе који пате од дијабетеса, гојазности, анемије. Овај производ је неопходан за болести кардиоваскуларног система, као и за нервни систем, у случају проблема са јетром. Ајваста каша подстиче одржавање вида и церебралне циркулације. Захваљујући свим овим квалитетима, хељда се често користи у рецептима академске и народне медицине. Дипломци препоручују да овај производ укључите у исхрану.
Хељда се може користити као алтернатива лековима, јер је ова каша права природна љекарна. Да повећате ниво хемоглобина у крви и спасите се од анемије, покушајте да припремите прашак за лечење од хељде у тигању. Узмите га, опрати топло млеко, 2 кашике четири пута дневно.
Када се опече кожа, помаже маст од хељде брашна. За ово, браон брашно премештате до жутог и разблажите га у воду. Са овом композицијом масти спаљена места.
Пољубац хељде ће помоћи при атеросклерози. Да бисте то учинили, морате да грљите хељде у млину за кафу. Настало брашно кувати се у води, стално мешајући неколико минута, посматрајући пропорције (3 кашике брашна за 300 мл воде). Овај боксер треба узимати 2 пута дневно за чашу, 2 месеца.
Са фурунцулозом и другим запаљењима коже, лековити ефекат ствара прашак хељде. Морате брусити хељде у посуди за печење, млетите га у млину за кафу, а затим га мијешајте топлом водом тако да се добије лепљива маса. Нанесите на запаљена места двадесет минута.
Са грчевима у мишићима тела и отоком ногу помаже брашно од брашна, ако је узимате сирово у 1 жлица дневно, опрати водом. Специјалисти рефлексолози препоручују зрну хељде залепљене на гумену подлогу и босонима ходају по њему неколико минута дневно. Овај метод помаже у превенцији многих болести. На стопалима стопала, како је познато, има много активних поена. Када се ради о овим тачкама, успоставља се рад свих унутрашњих органа. Овај мат ће бити одличан масажер који можете користити приликом гледања телевизије.
Да би се сачувала вриједност и нутритивна вриједност хељде кашице, мора се правилно припремити. Немојте намакати грмљавину у води, прије кувања. Каша стварно постаје мекша, али пуно корисних супстанци се опере из хељде. Немојте кувати кашу у пуно воде. Неопходно је толико толико да пије воду да покрива косу на таквој висини као што је и сам круп.
Вриједност и храњива вриједност хељде дуго су заинтересовани за докторе, нутриционисте, научнике. Њихови закључци потврђују само популарно мишљење о невероватној корисности хељде. Али запамтите - добро је у модерацији!