- Калина с четкама - 1,5 килограма
- Бундева - 1,5 килограма
- Шећер - 2,2 килограма
Узимамо пола килограма вибурнума, чишћемо га од педицела, смећа и стављамо у чичак, пет минута држимо га изнад паре. Вруће јагоде гриземо кроз сито у посуди или у емајлираним посуђима. Буцу исеците на коцке, ставите у другу посуду, додајте мало воде и кувате 5 минута, тако да је туца мекана и баш као вибурнум гриндиран кроз сито. Те течности се добијају овде. Следеће мешање пире тикве и вибурнума. Излије шећер и довести до врела. Затим кухајте на врућој температури око 40 минута. Ако добијете течност, онда кувати дуже. Врело жвакање у стерилизоване тегле.
Сервиси: 3-4