Говеђа супа са хељдом

1. Прво налијте у посуду воде, око два и по литра, и ставите Састав: Инструкције

1. Прво налијте у посуду воде, око два и по литра, и запалите. Сада ћемо очистити лук и исећи га на резине. 2. Очистимо шаргарепу, а затим га исечемо на парче. Затим у тигању, у уљима, све до златне мрље, пржите шаргарепу и лук. Када се вода загреје у посуди, померите пржени лук и корење. 3. Исперите медене печурке, затим их исећи на мале комаде (мала оружја се не могу сјечити) и ставити их у тањир. Отприлике петнаест минута кувамо на средњој врућини. Исперите хељде и додајте је у посуду, нека се кува још пет минута. 4. Одлепите кромпир, исеците их на резине и додајте их у посуду. Паприка, додајте со и заврите јос десет до петнаест минута (док се кромпир не кува). 5. Супа је спремна. Можете служити.

Сервиси: 6