Десерт на бази риазкека предлажем да припремим врло осетљив и мирисни десерт од хамбургера. Има угодан укус карамела услед чињенице да самостално припремамо маса цурде из риазхенке. А онда је све једноставно - да се комбинују сви састојци и постану деликатне креме. Само мало напора - и ваша цела породица ће уживати у корисном и укусном десерту. Овај десерт је савршено комбинован са грожђем. Посутите десерт са припремљеним изомом одозго - то ће служити као декорација и дати додатни напитак за укус!
Састојци:- Риазхенка 1000 мл
- Розинасто светло 10 г
- Раисин тамно 10 г
- Шећер прах 4 тбсп. л.
- Маслац 100 г
- Павлака 100 г
- Млеко 250 мл
- Корак 1 Да би припремили десерт из риазхенке требамо млеко, ферментисано млеко, путер, шећер у праху, грожђице, павлака.
- Корак 2 Повежите ферментисано млеко и млеко.
- Корак 3 Спустите се на ниску врелину у близини док не мешате. Да се охлади.
- Корак 4 Раздвојите сиротку из масе скуте из рижанке, залијепите садржај посуде у бушилицу са газом.
- Корак 5 Комбинујте уље и шећер у праху. Беат са миксером у бујној маси.
- Корак 6 Додајте павлаку и масу из риазхенке.
- Корак 7 Донесите у кремасто стање блендером.
- Корак 8 Исперите десерт у серијама или наочарима. Потопите испраним и сувим грожђем.