Љетно освежавајуће пиће Шта је лимунада или наранџа, нико не треба објашњавати, јер сви из детињства познају укус овог освежавајућег газираног пића. Реч "лимонада" сама је француска, у седамном веку се населила на руском језику, означавајући било какво пиће које садржи лимун тинктуру или лимунов сок. Али временом овај концепт се проширио на многе друге безалкохолна пића припремљена на бази различитих јагодичастих и воћних екстраката, сокова, тинктура. Савремени лимунада ретко садржи природне састојке, замењују их различите боје, идентичне природним укусима и другом "хемијом". Због тога предлажемо да сами припремите лимунаду. Неће бити газирано, али ће задовољити укус најфинијих љубавника освежавајућих пића, савршено угушити жеђ у врели дан и неће вам штетити здравље. Напротив, ова домаћа лимунада ће само ојачати ваш имунитет и подићи своје духове. Ако се не плашите за грло, онда је пожељно да је пијете снажно охлађене, чак можете додати ледене коцке на стакло. Количина шећера може се разликовати по вашем укусу у једном смеру или другом.
Састојци:- Лимун 3 ком.
- Шећер 0,5 тбсп.
- Минт свеже 1 гомилу
- Вода 3 л
- Корак 1 За припрему лимунаде узимамо 3 лимуна, малу гомилу менте и пола чаше шећера - ово је количина хране по 3 литре воде.
- Корак 2 Лимоне су добри за прање и уклањање зема од њих.
- Корак 3 Потом уклоните бијелу кожу од лимуна и исеците целулозу и добро потапајте како бисте извадили максималну количину лимуновог сока.
- Корак 4 Вода у посуди са запремином од 3 литра доводи до заваривања, додавање зека, лимоне соком, шећером и минтом (прање и мршављење менте). Кувајте 1-2 минута, а затим уклоните са топлине и охладите.
- Корак 5 Спремни да филтрирају пиће, служе са коцкама леда и спригом од нане.