Месни манфини предлажем да кувам витке манне муффине. Њихова специфичност је да састав тест укључује прилично већу количину ванилијевог пудинга. Из овога, печене кекси постају много нежнији и мирисни. У центру сваке кексике наћи ћете изненађење у облику острва џемпера наранџе. Током печења, џем продире у цело тесто, колач постаје сочан и добија додатне ноте за укус!
Састојци:- Млеко манна 1 тбсп.
- Вода 1 тбсп.
- Шећер 1 тбсп.
- Брашно, пшеница 90 г
- Пудинг ванила (прах) 40 г
- Сунцокретово рафинирано сунцокретово уље 100 мл
- Прашак за пециво 1,5 тсп.
- Јам 10 тбсп. л.
- Корак 1 Да би се постарали манни колачи са пудингом потребна нам је вода, манга, шећер, брашно, пудинг од ваниле, биљно уље, прашак за пециво, џем (имам џем од наранџастих пилинга).
- Корак 2 Повежите манго, шећер, пудинг од ваниле.
- Корак 3 Додајте прешло брашно прахом за пециво.
- Корак 4 Додајте сунцокретово уље.
- Корак 5 Додајте воду. Оставите тежину 2-3 сата.
- Корак 6 Ширите 1 кашичицу теста у мастне калупе. У средини, направите продубљену кашику.
- Корак 7 У шупљини лежи на кашичици џема.
- Корак 8 Топ са кашиком теста.
- Корак 9 Печемо на 15-18 минута на 190 ° Ц.