- брашно - 2 кафа
- сода - 1 кашичица
- соли - 1 кашичица
- прашак за пециво - 1/2 чајне кашике
- маслац - 1 шоља
- гранулирани шећер - 3/4 стакла
- светло смеђи шећер - 3/4 чаше
- Велика јаја - 2 комада
- екстракт ваниле - 1 кашичица
- овсени љуспице - 1 ½ шоље
- Семисветна чоколада - 180 грама
- кокосови оштрици - 1/2 чаше
- пецанс - 3/4 цупс
Рерна се загреје на 175 степени. Поставите посуду за печење папиром папира, оставите на страну. У малој посуди мешајте брашно, сода, со и прашак за пециво. Помешајте маслац и шећер у средњој брзини око 3 минута. Смањите брзину и додајте јаја појединачно, брисањем након сваког додавања. Додајте ванилу. Смањите брзину и постепено додајте мешавину брашна. Додајте оатне љуспице, чоколаду, пецанс и кокосове чипове. Добро се мешајте. Тесто се може чувати у фрижидеру до 3 дана. Користећи шољу за сладолед, ставите тесто на плочицу за печење, формирајући колачић, на удаљености од 3 цм један од другог. Печите док рубови колачића не постану смеђи, од 11 до 13 минута. Дозволи да се јетра потпуно охлади. Колачићи се могу чувати до 3 дана.
Услуге: 36