У сложенијим рецептима, трава се меша једна с другим. Не плашите се сами потражити ове комбинације, експериментирајте! Да би се уверили да се биљке комбинују, однесите сваког од листе, обришите их заједно у руку и мирисајте: ако се мирно усагласе, онда ће се у чај сигурно "удружити". Биљни чајеви могу се пити у било које доба дана и сваког дана. Али не у великим количинама (не више од две чаше) и не "везане" за једну биљку. Скоро сваки од њих има не само укус и арому, већ и његове лековите особине. Ако га користите дан за даном, вероватно је "превелик задатак". Како припремити биљни чај, сазнајте у чланку на тему "Како правилно исправити биљни чај".
Јасмине
Да узимамо за чајне листове: латице цвијећа (суве или свеже, мало подвиахленние) - можда, ово је најпопуларнији ароматични адитива, која је савршено комбинована са било којом врстом чаја (црне, бијеле, зелене, црвене). Бонус: ова биљка помирује живце, повећава ефикасност, олакшава умор. Мијешати латице јасмина пивом зеленог чаја у омјеру од једне на пет и пиву користећи врло врућу, али не и кључајућу воду. Дозволите да стојите 1-5 минута (ако је претерано - пиће ће постати горко). Пијте топло.
Јагоде
Узмите за припрему: бобице и младе листове. Бонус: пиће од јагоде су богате витаминима и савршено угушите жеђ. Како кувати? Пиво црни чај. Додајте му неколико листова од јагоде, одвојите 4 шоље и охладите. Шоља јагодичастог јагодичастог брашна подиже у блендер и обришите у кутију кроз сито. Додајте чај, 3 кашике шећера, 50 мл лимуновог сока и темељно мешати како би се шећер потпуно распустио. Послужите ледом.
Цилантро (коријандер)
Узмите за припрему: свеже листове или суво семе. Уклања спазме и болове у цревима, смањује отицање. Како кувати? Две кашике сјемена коријандера руб, напијте шољицу млијека са ниским садржајем масти, пустите да се пије, напрезање и сезона по укусу шећера или меда.
Баштован од малине
Узмите за чајне листове: лишће и поред тога - јагодице. Бонус: овакво заваривање је еликсир лепоте за кожу и косу, јер малина садржи читав комплекс витамина (А, Б, Ц, Е), гвожђа, калцијума, калијума ... Како кувати? У малом чајнику припремите зелени или црни чај. Када се инфусира, додајте 5-10 листова малина и оставите још неко време. Пре него што сипате чај на шоље, можете ставити неколико бобица у сваки и лагано их гнетити.
Мелисса оффициналис
Узмите за чајне листове: лишће и младе пацове. Бонус: Мелиса смири и олакшава бол - главобољу и зубобољу. Како кувати? Додајте 2 кашике сесних лимунова лишћеног лишћа, додајте 1 кашичицу цвијета лаванде, спустите у суду, залијете 500 мл хладне воде и пустите да стане један сат. Затим доведите до врелине до врућине. Уклоните са плоче, додајте свеже стиснут 1/2 сок од поморанџе. После 5 минута напрезање и слатка по укусу.
Пепперминт
Узмите за припрему: лишће, цвијеће, нежни врхови биљке. Бонус: олакшава стрес, побољшава варење, оживљава и освежава дах. Како кувати? Сјежите зрно од 2 лимоне и исјеците га у мале траке, додајте 2 кашике свјежих листова менте и све заједно напијте 500 мл воде за кухање. Дозволите да стоји најмање 5 минута, а затим се хлади и хлади неколико сати. По жељи, напрезање. Сипајте у југ, служи се ледом.
Росе гарден
Узмите за заваривање: латице су свеже или осушене. Бонус: арома чаја росе и ствара романтично расположење. Како кувати? Додајте у заваривање брзином од: 1 тсп. латице на шољу. Или помешајте камилицу, ставите пола чаше цветних латица у чајник са једним кашичицом осушених камилица цветова, цимет палме и ½ кашичице наранчасте коре. Улијте врелу воду и пустите да стоји 5 минута. Слатки мед ако је пожељно. Можете служити и топло и хладно.
Цхамомиле оффициналис
Узмите за чајне листове: суво цвеће, али можете и свеже. Бонус: помаже код дигестивних поремећаја, смањује ризик од дијабетеса. Како кувати? Загрејте чајник га исперите воденом кухном водом. Ставите пар танких резина јабуке у њега и заглавите кашиком. Додајте 1 тбсп. л. свеже цветови камилице и нане, 1 кашичица листова чајева, сипати чашу вреле воде, покривати и пустити да стоји 10 минута. Наварите, додајте мед на укус.
Црна рибизла
Узмите за чајне листове: младе листове и бобице. Бонус: помаже код прехладе, стимулише варење, смањује отицање. Како кувати? 10 листова црног рибизла, сипајте 2 шоље вреле воде и инсистирајте на 20-30 минута. Да би чај постао још мирнији, вода за њега се врео што је више могуће, уз рибе рибизле са рибизом без листова.
Јабуке
Узмите за припрему: плодови, најбоље од свих киселих или слатких и киселих. Бонус: омекшава бол у грлу, кашљу, смањује хрипавост. Како кувати? Велико јабука, без чишћења, сечено на пола, уклоните језгро и исеците на парче. Ставите у чајник заједно са 2 жлице. л. менте и 2 звездице са каранфилима. Залијте воду са кључањем и инсистирајте на 5-6 минута (можете и више, али у том случају укус инфузије ће доминирати каранфелом). Пијте топло или расхлађени. Сад знамо како исправно бавити биљни чај.