Понекад желим да кувам нешто интересантно, необично, оригинално. Желео сам да направим такав необичан џем. Наравно, не састоји се од једне кафе. Такође укључује слане, ђумбир и црне рибизле. Овај џем има веома интересантан, богат и зачињен укус. Ваша породица је мало вероватно разумјети састав џема. Да је укус, то је веома слично чоколадној тестенини.
Састојци:- Шљунак 150г
- Црна рибизла 100 г
- Свежи ђумбир 10 г
- Шећер 6 тбсп. л.
- Еспрессо кафа 200 мл
- Корак 1 За припрему џемове за кафу потребна нам је јака кафа, суве шљиве, рибизле, ђумбир, шећер.
- Корак 2 Повежите јаку кафу са сливама.
- Корак 3 Додајте шећер.
- Корак 4 ђумбир очисти и реши на финој груди.
- Корак 5 Увезите ђумбир у газни чвор и ставите га у кафу. Смешу мешати 5 минута
- Корак 6 Уклоните сок са ђумбиром. Сипајте рибу у смешу. Укопајте 1 минут.
- Корак 7 Мешати смешу са мешавином у хомогену масу.
- Корак 8 Дајте џем за кафу за палачинке, палачинке, сос.