Качкети с сиром

Да бисте започели, потребно је да намочите хлеб у млеку, а затим мало мало исцедите хљеб и мијешајте Састојци:

• Млевено месо - 500 грама
• Хлеб - 150 грама
• Млеко - 1 стакло
• Сир - 100 грама
• Бреадинг - 5-6 Арт. кашике
• Салт - 2-3 Пинцх
• Пеппер - 1-2 Пинцх
• Растворљиво уље - 5-7 Арт. кашике

Инструкције

За почетак, морате намочити хлеб у млијеку, онда је потребно мало стиснути хљеб и мијешати га с млевеним месом. Сол и бибер. Затим, сире треба сјечити на ситне комаде, а из пуњења направити мале колаче, у средишту којих ће лежати качкаваљ. Да направите кокице, а затим их увијте у крушење и пржите у биљном уљу. Пржење је неопходно за сваку страну 5-8 минута.

Услуге: 8-10